专题

外籍新娘(二):Sanjeev Raj和葡萄牙太太Jacqueline Raposo·我们都是爱热闹爱跳舞!

(图:星洲日报)

她出生在加拿大多伦多,曾经在各大城市伦敦、东京和纽约读书、工作;6年前辗转来到吉隆坡,并爱上了这块土地,爱上了一个印度男生胜杰.拉吉(Sanjeev Raj),从此结下了不解之缘。

外籍新娘(一):王泗汉和泰籍太太安琪·夫唱妇随一起经营梦想!

尽管经营饮食业,安琪依然在做她最擅长的事——用她最亲切的笑容招待客人。(图:星洲日报)

在网络认识王泗汉的一年后,年末的长假,她决定一个人勇闯马来西亚。那是两个人第一次见面,王泗汉尽地主之谊招待她,带她去马六甲、金马仑、槟城、岛屿,还把她接到家里来。

饮用保健茶 ‧ 养生其实很简单

方绣莺(右二)准备了保健茶食材和宋雪莉一家人一起品尝,左一为宋雪莉的女儿蔡凯婷。(图:星洲日报)

家庭主妇掌管了全家人的健康,饮食吃对了,生病几率就少了,吃错了,病魔就找上门。

家长成立家属协会.训练智障儿谋生自立

“来,让我们齐心协力,把一包包的肯德基快餐店酱料和纸巾都装进透明塑料袋内,再进行最后的封口工序吧。”(图:星洲日报)

这些有学习缓慢问题的孩子,包括自闭儿、唐氏儿、过动儿等,他们同样享有到学校就读、在社会上就业和工作的权利,奈何经常会面对难以被接纳或歧视眼光,以致难以在社会上立足,更妄论接触更广泛的人群。

联合国可持续发展第12个目标 ‧ 采用可持续的消费和生产模式

克莱尔先将空容器放在秤上,将秤归零,再倒入顾客要求分量的产品,就能算出价格。(图:星洲日报)

欲望驱动消费,消费驱动生产,于是各种产品大量问世,满足个人需求的同时,压迫的是早已不胜负荷的地球和支离破碎的生态圈,更可怕的,是反噬人类的福祉和健康。

【智慧王当家】护好轮胎 ‧ 车子安全上路

固特异执行董事宾浩和依德里斯讲解轮胎上各种号码的意思。(图:星洲日报)

轮胎好比一双鞋子,是交通工具着地的重要部位。人们登山、跑步、进行各种球类运动,都需要不同鞋款来辅助,减轻身体的压力和伤害。同样的,交通工具也需要适合的轮胎来支撑,保护车辆外壳,更守护里头的乘客。我们该如何照顾车子的鞋子“轮胎”?

无国籍小孩(二):没有身份证.我的人生就困在非法里

星洲日报基金会信托人兼义务执行长萧依钊一向关注无国籍孩子问题,陈洁玲是基金会其中一个受益人。(图:星洲日报)

截至今年,记录在案的就有29万名18岁以下国内出生,虽然父亲是大马人,却无法取得公民权的“无国籍小孩”,主要来自没有合法注册成婚的跨国伴侣,陈洁玲就是这二十九万多人中的其中一人。

无国籍小孩(一):无国籍小孩·他们需要一张身份证

陈嘉宜(中)和妹妹嘉欣都是靠73岁的祖母(右)艰难拉拔成长。(图:星洲日报)

综合各方报道,在我国保守估计有四十多万无国籍孩子正在等待援助,当中大部份父亲是大马人却无法取得公民权,主要是来自没有合法注册成婚的跨国伴侣。他们不只没有免费医疗福利,到了入学年龄更面对学额问题,因此当中失学的不在少数。

记住家乡味(二):咔溜永平·尝飘洋过海的家乡味

蛋花汤加入肉碎煮成羹的“福州蛋汤”,在穷困的年代是福州人口中的“假鱼翅”。

在福州,人们把没有芝麻的饼面叫“光饼”,有芝麻的叫“福清饼”,但在距福州60公里的福清市,人们则把有芝麻的饼面叫“光饼”。

记住家乡味(一):实兆远·小福州·味蕾寻根

传统的番薯丸外皮以淀粉加上去皮番薯揉搓而成,为了增加粘稠度也会加入少许芋头,内部馅料则是由猪肉碎、葱、紫菜、牡蛎做成。

实兆远总是与“小福州”划上等号,当地早已深入民心的福州美食,像红糟面线、福清饼、酸辣鱼鳔、枕头包、番薯丸,是人们味蕾上的朝圣滋味。

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