专题

儿童乐园(三):游乐场危机藏在哪里?

诺莉亚(左)和宋立都是我国第一批游乐场安全检查员。(图:星洲日报)

“既然玩乐是基本需求,那每个孩子都应享有游乐场,就像学校一样。这表示,游乐场应该设在各个城镇中,让每个男孩与女孩步行就能抵达,毕竟大部份的孩童都无法负担车资。”

儿童乐园(一):游乐场——玩乐好时光

“听.亭”的每张座椅都是一个声镜,可以透过声音共振与坐在其他位置的朋友聊天。(图:星洲日报)

游乐场是小朋友的快乐天堂。提到“游乐场”,脑海中浮现的是红、黄、蓝、绿、橙各种颜色的秋千、滑梯、跷跷板、弹簧摇椅。你心中的游乐场,又是什么风景?

儿童乐园(二):游乐场带孩子玩什么?

公共游乐设施很多破损,陈慧娴通常会先检查一遍才让孩子玩。(图:星洲日报)

陈慧娴发现,长大后以妈妈的身份带小孩去游乐场,不再是玩乐那么轻松,要检查游乐设施是否破损,不然一屁股坐下去就要伤着了;出门前还要探头看看天气阴晴适不适合外出;傍晚时分蚊虫多不宜外出喂蚊;室内游乐设施是否消毒干净……

辩论, 口才缜密 思辨力丰富 知识底蕴不能少

左起为颜江瀚、胡渐彪、郑秋桦、林信亿。(图:星洲日报)

全国大专辩论会,简称全辩,自1989年第一次举办以来,几经风雨。但全辩不但屹立不倒,还勇于探讨国家时下的政治与社会议题。在我国普遍缺乏哲学教育和通识教育的情况下,全辩遂成为大专生思想激荡的一个重要盛会。

归侨番外篇:何逸强·梦回家园路迢迢

何逸强:四兄弟名字最后一个字,串联起来即是“中国富强”,父亲的愿望已实现。(图:星洲日报)

一切的不安,一切的忐忑就在踏出机场抵境时,睽违卅余年的兄姐和弟妹泪眼盈眶张开双臂迎接,何逸强再也按捺不了激动的情绪,扑倒在兄长的怀里痛哭。

外撒可可粉 ‧ 咬下就爆浆 ‧ 脏脏包你吃了吗?

近来爆红的“脏脏包”在本地掀起一阵热潮。(图:星洲日报)

源自于韩国、近来席卷各地的“脏脏包”,是一款层层酥皮的可颂,里头裹着浓浓的奶油布丁或奶油巧克力等内陷,表层巧克力酱再撒满可可粉,咬下去就像吃了一堆土,脸上、嘴边、手上都是可可粉,故此得名“脏脏包”。

峇峇娘惹之绚丽多姿的娘惹文化

张再芳手握娘惹瓷器当中最著名的“盖盅”(Kamcheng)。“Kamcheng”在福建话是指感情,意味一家人的感情能够融洽永固。一般上,“盖盅”都用来盛汤或糖水。(图:星洲日报)

以前年轻娘惹没有机会出外,必须勤学厨艺和珠绣。谈婚论嫁时就依父母之命、媒妁之言。当媒人来到女方家时,女方家人就会要求女儿在厨房准备食物。由于捣碎香料辣椒是娘惹的基本功,从而也可以看出对方的厨艺技巧。“当媒人在和女方家庭成员谈天时,就会留意年轻娘惹用石杵捣辣椒的声音。单凭声音就能知道对方是否有好厨艺。

【归侨之南侨机工篇-远渡重洋,听你说】被批斗、冤死的当代花木兰‧报国之心可曾悔?

在南侨机工史里,“李月美”是掷地有声的名字,史记如此描述她:最具传奇色彩的当代花木兰,1918年在大马出生、是女扮男装的机工、是坐上司机位置,在滇缅公路上来回奔驰的女人。(图:星洲日报)

在南侨机工史里,“李月美”是掷地有声的名字,每篇文章都是这样描述她:最具传奇色彩的当代花木兰。她是1918年在大马出生的华裔、她是女扮男装的机工、她是坐上司机位置,在滇缅公路上来回奔驰的女人,如此英勇过人,理应记一大功。

峇峇娘惹之承载记忆的娘惹滋味

因受欧洲风格影响,娘惹的鞋子服饰造型鲜少有中国常见的图腾,反而常见鸟类、麋鹿、蝴蝶、花卉等图案。(图:星洲日报)

“我的婆婆常会告诫我们,身为娘惹,别人在厨房烹煮时不能唱歌;必须吃完碟子的饭,不然会嫁给丑陋的人。娘惹不能大喊、不能挖鼻孔,吃饭时必须叫长辈先吃。我们就在日常生活中遵守这些传统习俗。”

照顾牠们,是一辈子的事

刘慧英高峰期时养了4只狗,如今只剩下Niko,对牠更是关怀备至。(图:星洲日报)

刘慧英第一次养宠物是在2004年,当时对领养没有概念的她,去宠物店买了一只西施。或许是先天不足,几个月后因为身体出现状况病逝了,令她好不自责。

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