专题

【槟榔东海末代菜农启示录】回归乡土 ‧ 亲近土地不忘本

槟榔东海的苦瓜品种肥硕结实,一次栽种可采收40天上下。(图:星洲日报)

随着工商企业和空间发展,菜园区的儿女都已一一放弃农耕生活,越来越多空置地段,令到一座座菜园村的规模一年年缩小了...

【智慧王当家之蛋料理】愈简单愈考验.愈朴实愈美味

(图:星洲日报)

看到主题“鸡蛋料理”时,你心里是不是这样想──不就是煮鸡蛋,人人都会吧,有什么了不起?!但真的会煮吗?每次都能做出心目中的完美蛋料理吗?那可不一定。

Oops,别吃我!我是袖珍食物模型!

(图:星洲日报)

处多元文化国度,最幸福的莫过于可品尝各式各样美食,令人不易感到沉闷之余,还可依照个人口味选择。当美味可口的本地食物纷纷转化为艺术品,体积变得比手掌还小时,又会是什么模样?这期【东西】就让萧锦辉来介绍何为袖珍食物模型,并亲自示范鱼丸干捞面的制作过程。

【落叶随根】传承家族姓氏,追溯自己的根

森克敬夫妇一家的合照。后排男性左起为小儿子森傅(Hiroshi)、大儿子森清(Kyoshi)和二儿子森哲史(Tetsushi)。(图:星洲日报)

对于一个坚守传统价值文化的家庭而言,传宗接代是一个重大家族使命,姓氏就是最重要的标志和文化根源。

【落叶随根】追忆我的父亲·森敬湖与国父东姑的渊缘

左边是森克敬与太太森金;右边则是森美智代与其丈夫陈明珠。(图:星洲日报)

英殖民政府当时采取了遣返居留在马来亚的日裔回国行动,只有两个简单的指示:只有与当地人结婚或在大马出生的日本人能够留下来,其余持有日本身份者必须回去日本。当时森敬湖在名单上,他必须离开自己的孩子和妻子。面对这样的危机,却迎来了一道曙光。他获得吉隆坡美以美男中师生、华商和一些朋友请愿,向殖民政府请求网开一面让他留下来。

李瑞腾:我比许多西马人熟悉砂拉越

(图:星洲日报)

今年第十四届花踪文学奖的报告文学奖,入围决审的10篇作品中有3篇书写砂拉越,身为评审的台湾文学评论家李瑞腾读了特别有感触,极希望至少有一篇能突围。他本身跟砂拉越颇有渊源,对砂拉越的熟悉程度绝对会让许多西马人汗颜不已。他甚至曾针对诗巫华文文学研究专题,总希望有一天能把过去做的这些研究整理成书,当作了他的一桩心愿。

【落叶随根】在马日裔森家族史·一个世纪的寻梦寻根

日本皇太子德仁亲王(左二)今年4月份访马时,会见大马日本后裔。右起为森克敬、森金、森文代及其丈夫丹斯里杨保康(皇家雪兰莪Royal Selangor主席)。(图:星洲日报)

此文提及的“在马日裔”(Malaysian Japanese),时间点围绕在第二次世界大战前后,那些与本地人结婚后居住在马来亚的日本人,以及在这段期间出生,拥有日本人血统的马来(西)亚人。由于皇太子到访的契机,得以与在马日裔森家族(Mori)的部份家庭成员访谈。这个家族自1910年已在马生活,超过一世纪的岁月,见证马来西亚发生多次动荡事故,看见这片沃土被炮火摧袭和掏空,也目睹大马经济起飞的辉煌时期。

马华作家梁放.犀鸟的呼唤

1993年,40岁的他独自在砂拉越拉让江最上游处漫游,与游居、过着半原始生活的本南族共处了一个多月。(图:星洲日报)

对于家乡,是梁放心之所归!二度留学英国,心心念念的都是家乡──犀鸟乡的人事物,促使他归来。他深爱这片土地,更甚于对英国美好生活的向往。

母乳入皂· 妈妈从内到外的呵护

有5年打皂经验的李佩玲,已经把做手工皂当成是爱好,即使没有订单也会经常做来供家人使用或送给朋友。(图:星洲日报)

每年的8月1日到7日是国际哺乳周(World Breast feeding Week),倡导母乳哺育是母亲送给孩子最好的礼物。

妈姐(五):妈姐的人生舞台·自梳不嫁,一生刻苦拼搏

根据顺德传统,女子在结婚后便把辫子梳起扎髻,表示已婚,不再与其他异性来往。而有一群顺德妇女在清代以前,已有一种与传统大相径庭的习俗──自梳。“自梳”,便是自行将头发梳起成髻,宣告不嫁人的独立行为,以便安心在海外打工赚钱。

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