文化空间

【编采手记】许钦斐·现在才来想写【好介绍】,可是……

总是要在失去以后,才想起曾经拥有过的美好。

【鑫光大道】云镁鑫·神山的守护

我只能尽力地跑。虽然深感体力不济,但却又担心自己今年的成绩会比去年来得更差,于是只好逼迫自己的身体违反意志的控制,踏着艰辛的脚步在The Most Beautiful Thing100公里越野赛中前进。

【简而不单】许书简·诚实厨房

有时候是类似ABC汤的味道,然后加入番茄和香料,变成番茄酱的味道。那是因为厨房在炖素高汤,然后再炖成番茄酱,煮番茄意大利面时用的番茄酱。

【那电玩乐园】那天晴·神话时代的英雄主义

在帝国时代(Age of Empires)大卖后,微软旗下的全效工作室(Ensemble Studios)开发了神话时代(Age of Mythology),于2002年推出,在短短4个月内就卖出100万张游戏。不过后来由于PC游戏市场萎缩,微软专注制作XBOX主机的电玩,因此在2008年关闭全效工作室。虽然如此,神话时代依然是即时战略电玩的经典之一。

【未来食堂】符颂勤·众人参与,一人操作

你看他们多认真!这3人组合还有宣传照。

“未来食堂”概念源自东京,一个主厨、一个订价、每日一个餐单,这样可以节省人事成本,每日一餐单也可以有效控制食材库存。

【隆情岁月】李系德·上茶楼打牙祭

说起茨厂街,就想起“另类音乐人”(我爱以粤语谐音把这组合戏称为“拎镭”(拿钱)音乐人)以它为题创作的一首歌:“(粤语)茨厂街,茨厂街,(华语)很多东西吃,很多东西买……”

开创出另一朵灼灼如火的花

如果这情况在马来西亚发生,又是怎样的一副景象呢?

【法国沙贝琴手Julien Cottet】沙贝琴情缘把我留在犀鸟之乡

法国艺术家Julien爱上砂拉越的沙贝琴,也爱上了比达友姑娘,成了这片土地的女婿。(图:星洲日报)

犀鸟之乡是一个民族大熔炉,异族通婚不只是这块土地上的人,也有许多来自其他国度。

【DJ黄俊仕】在我身上,一半流着华人的血,另一半是比达友

“我觉得开心在这样的环境长大,有如此丰富的童年回忆。”黄俊仕说。

黄俊仕(Andy)继承了原住民母亲的厚双眼皮、大眼睛及小麦般的肤色,还有华裔父亲的姓氏、语言、文化和身份,说得一口流利、标准的华语,更是砂拉越RedFM中文电台的主持人。与他们一家三人的对话是一场特别且深刻的采访经验,我们用的是河婆客家话。

【框里框外】谢林霖·在Malaqa House上一堂文化课

室内装饰配件或许不是原来建筑的模样,整所房子也比许多商贾大宅朴素很多,是比较书香世家的味道。

根据一些学者的研究,马六甲老区有许多本来是荷兰人居住的房子,所以又称为荷兰村,门面之小是应对门牌税征收的单位计算。到19世纪初期,荷兰人退出,经商成功的华侨开始迁入这靠河的荷兰屋里,相应着华人的文化,从中国聘请工匠,在原来的骨架上建立起属于自己的家。

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