橘子多用處

柑橘類的果皮,是最佳的天然除臭劑,除腥去臭的功能一流,使用後還會留下淡淡的清香。

切魚切肉之後,可以用果皮反覆擦手,再把果皮丟入鍋中加水煮沸,手上、鍋裡的腥臭味,就全會隨“皮”而去了。

想要清除微波爐及烤箱裡的異味,可把果皮切碎加水,微波至沸騰,持續3分鐘;或是將果皮稍微噴水後放入烤箱烤幾分鐘,都能很方便地就達到目的。

(星洲日報/大都會)

魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力、消除炎症頗有益處。