冰箱的衛生
2009-09-06 12:08
一般病菌多在溫室環境下生長繁殖，低溫環境停止生長，僅能維持生命；但耶爾森氏菌卻恰恰相反，不但不怕低溫寒冷，而且只有在0℃左右才大量繁殖。冰箱裡貯存的食品，使耶爾森氏菌處於最佳生長狀態。因此，冰箱中取出的食物須加熱後方可食用，否則便可能出現腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等症狀，或導致耶爾森氏結腸炎。 （星洲日報／大都會）
只要在水中加入一滴鹽素系漂白劑就OK。漂白劑的量，平均用水1升配上漂白劑1-3毫升，但是一定要使用鹽素系的漂白劑。這方法對於切口容易腐爛的花，例如非洲菊或鬱金香，霞草等效果特別好。
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