洗海蜇妙法

  • 【圖話故事‧狗當超人】近日中國某論壇一隻名為“Ice”的哈士奇狗穿著超人裝出現在網絡後,便引起網友的熱情追捧,圖片點擊率也飆升。據報導,這只哈士奇狗是只母狗,已經5歲了,被主人打扮為超人模樣。(圖:互聯網)

海蜇好吃但特別難洗,更有一陣澀味很難除掉。只要在洗海蜇絲前,先用滾開水把海蜇絲沖泡一下,然後再把海蜇絲迅速放進冷開水裡浸泡一些時間,經過這樣浸泡的海蜇絲不僅不會收縮,且味道鮮美爽口,再沒有澀味。

星洲日報/大都會‧2009.10.07

家裡的茶壺.飲水機用久了,裡面有一層白白厚厚的渣,這時不妨到市場買一顆檸檬,去籽後,切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時,你會發現裡面的渣變少了,多試幾次,你會有滿意的效果喔!




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