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29/09/2016
九皇爷诞快到!来尝榴梿龟包
作者: limlc

(霹雳.怡保28日讯)年度九皇爷诞快到了,龟包也已抢先上市,今年口味大不同,新推出榴梿口味龟包,吸引市民抢尝鲜!

今年的九皇大帝千秋宝诞庆典将于10月1(星期六)至9日(星期日)一连进行9天,神庙外已设档售卖红龟包,不少市民抢先购买品尝,人潮络绎不绝。

红龟包是拜祭九皇爷不可或缺的供品,每逢九皇爷诞,神庙外的包档都会非常忙碌,从凌晨开始制包,售卖至晚上,以应付庞大的需求量。

红龟包是传统食物,惟随着时代转变,商家也推陈出新,研制多种口味的龟包,以吸引顾客购买尝试。

王桂梅:榴梿肉融合面粉搓成

五丰红龟包档负责人王桂梅表示,该档选用泰国榴梿炮制榴梿味龟包,包内无内馅,榴梿肉融合面粉一起搓成龟包,包子散发阵阵榴梿香,每对售价为3令吉50仙。

她说,该档还有咖啡味龟包和椰花酒龟包,售价皆为3令吉50仙;传统龟包售价2令吉50仙;寿桃一粒售价1令吉20仙,价格与去年一样,没有起价。

她说,由于今年他们想推出新的榴梿口味,所以人手有限怕兼顾不来,去年有售卖的全麦龟包今年就没卖了。

她说,他们的档口于9月25日已开档,早上8时开始制包,中午12时出炉,一直售卖至凌晨12时。踏入九皇爷诞期间会将营业时间延长至凌晨2时。

她透露,他们有逾30人合力制作与售卖龟包。

胡政杰:制作阵容逾40人

兵如港胡福记红龟包东主胡清源的儿子胡政杰表示,他们才开档,清晨6时开始制包,第一批红龟包于早上8时出炉。

他指出,即日起至九皇爷诞期间,他们会营业至凌晨1时,今年该档聘请15名从槟城来的师傅,工人则有逾20人,制作与售卖龟包的阵容有逾40人。

他说,今年的红龟包售价为2令吉50仙一对,寿桃是1令吉20仙一粒,没有涨价。

他也说,甫开档已出现人潮,相信9月30日购买的人会更多。

斗母宫准备就绪

怡保斗母宫署理主席伍添福表示,该庙已准备就绪,就等9月30日(农历八月三十)晚上11时30分出发到休罗街近打河迎接九皇大帝正炉,灵官大帝。

他说,9月30日下午1时也将进行起槟榔树仪式,天公赐福,善众可前来祈福。

他说,该庙也准备好400个床位给斋友,从农历九月初一起至初九,每日上午11时30分和下午5时提供免费素食给善众和斋友。

他说,该庙也特邀万年红粤剧团从农历九月初一至初九,下午2时至4时和晚上8时至11时30分开演。

他表示,该庙将于农历九月初九下午5时开始过火焰山。

东天宫明迎接灵宫大帝

怡保东天宫主持黄浩财表示,该宫将于9月30日(农历八月三十)晚上9时燃升九星灯,并于当晚11时出发至怡保拿督路桥头恭迎接灵宫大帝,到时龙船和斗母娘娘花车也将随行。

他指出,10月2日(九月初二)、10月5日(九月初五)和10月7日(九月初七)晚上11时分别迎接九皇大帝、天上圣母及斗母娘娘和清水祖师。

他说,10月8日(九月初八)下午5时进行过火焰山盛会;10月10日(九月初十)凌晨4时将恭送九皇大帝回銮。

他说,从九月初一至初九,上午11时30分和下午5时提供免费素食。该宫也特邀飞鹰歌舞团从农历八月三十至九月初九在现场表演。

他表示,该宫将从九月初一至初九点燃南北斗九皇长生福寿灯,九月初三及初六两晚举行奉陈佳宴敬九皇大帝贺寿仪式,欢迎善男信女出席。


胡福源(左)与制包师傅捧着新鲜出炉的红龟包。(图:星洲日报)


红龟包与寿桃甫出炉即迎来许多人购买。(图:星洲日报)


王桂梅捧着的黄色榴莲龟包,惹人喜爱。(图:星洲日报)


红彤彤传统红龟包上市咯!(图:星洲日报)


怡保斗母宫已准备就绪来迎接九皇爷。左起是总务辛纶皓、副主席梁华胜、伍添福、副主席朱允楠和英文书刘耀世。(图:星洲日报)

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