阿德南：传统种菜养鱼成本低

“大马环境条件仍然充足，鱼菜共生系统未具市场经济价值。”

彭亨州渔业局局长拿督阿德南说，鱼菜共生系统是一项非常好的种植与养殖系统，非常值得推动。不过他认为依目前大马的土地面积及自然资源充裕的上好条件，因此鱼菜共生系统在这裡并未具有市场经济价值。

“我国许多乡区土地面积大，尤其是在彭亨州，有土地也有池塘，因此按传统方式进行蔬菜种植及饲养鱼类等，资源丰富，成本比较低，面对的问题并不多。

更何况，如果以鱼菜共生系统方式投入，则必须耗费非常大的启动成本来设立整个培植系统，实际效益相比之下并不大。

“目前我国的环境条件还不需要使用到这个系统来投入商业化。”

其中一家参与彭州渔业局鱼菜共生计划的居民，以最小的空间及资源来栽种蔬菜及养殖鱼类。（图：星洲日报）

只适合缺土地城市人

另外，阿德南补充说，鱼菜共生系统只适合给在土地空间缺乏的城市居民使用，充其量只能作为一种嗜好并且达到自供自足的目的，而非大量栽种养殖再出售的经济活动。

“鱼菜共生系统仅需要一个4尺的蓄水池，然后把鱼饲养在蓄水池，而菜则是种植在蓄水池上的水管上，并不需要太大的空间，非常符合都市人的要求。

“然而这个系统对于个人来说并非经济，因为它必须照料和投入一定的成本，包括使用电源来操作水泵打气等，与之相比，民众到菜市场买菜或买鱼，也不见得会比鱼菜共生投入的资源来得更昂贵。”

鱼菜共生系统的结构，让一般人有效利用空间来达到自供自足的目标。（图：星洲日报）

张晓峰：解决资源短缺

自行研究鱼菜共生系统取得成功的瓜登市民张晓峰（40岁/油站经理）指出，当这个世界资源非常缺乏的时候，鱼菜共生将会是一个最好的方桉，因为它可以给人们带来人体需要的蛋白质（鱼）及蔬菜，靠一个系统可养活很多人。

“当人口越来越多、越来越密集及资源不足的时候，鱼菜共生肯定是一个趋势。”

不过，他也认同马来西亚资源丰富，现阶段在商业领域上并不需要靠鱼菜共生系统来满足市场需求。

“如果做商业化的大型种植与生产，就有许多商业考量，包括蔬菜必须种得很大棵很美才能吸引消费人购买，而化学添加及农业控制是免不了的。但是，我要做的是自给自足，让家人吃得健康和安心，因此研究的方向是完全不做化学添加的情况下把菜种得更好。

“往往都有人会说，适量添加这些化学成份对身体无害，但是对我来说，这些化学添加对身体长期造成的影响不是可在短内就能显现出来的，当副作用在数十年后发作，到时候已经太迟了。因此，我希望做的东西都回归大自然的方式的研究中。”

没想过商业化

他表示，本身是以自给自足作为一个目标，没有想过作商业化，希望别人也可做到自给自足。他说，目前在自家户外做一个佔地16尺乘4尺左右的鱼菜共生系统，就能够做到自给自足。

“马来西亚资源丰富，养鱼可以找到一片地挖开池塘引进山水进行养殖，水也不需要钱。至于种菜，我国土地很宽阔，天气也很好，随便挖挖就能开始种植。

“我国有很多资源都是天赐的，不像一些沙漠国家要水没有水；要地却全是沙漠，根本没有办法种地。因此鱼菜共生系统对这个情况就很适合，不必用到土壤，而且与传统的农作相比只需要3至5%的用水量而已。

“而且鱼菜共生的前期投资非常大，需要的成本太大了。但是在土地缺乏的国家，他们被逼靠这些做。”