艺术家披萨.藏住区树林烘烤

2017-08-08 11:14

艺术家披萨.藏住区树林烘烤

美食不分国界,来到东海岸不一定只吃马来美食,也可以尝尝西方料理,比如马来人手工窑烤披萨,你吃过吗?
这里最便宜的披萨售价10令吉。(图:星洲日报)

美食不分国界,来到东海岸不一定只吃马来美食,也可以尝尝西方料理,比如马来人手工窑烤披萨,你吃过吗?

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披萨是意大利的全民美食,随处找得到,但在关丹也有非连锁品牌的批萨,而且还隐藏在住宅区的一处树林内,有一种让人想要探索的欲望。

严格来说,这间披萨并没有店面,有的只是树林处架设一个以砖块制作的柴窑,几张处理材料的桌子和点餐柜台。

其实这个地方是一名艺术家仄古阿萨(43岁)的艺术画廊和作画的地方,为了吸引民众前往欣赏他的画作,在一年前开始售卖披萨。

天使艺术披萨坐落在住宅区的树林处,在一片大自然中与朋友聚会吃披萨也不错。(图:星洲日报)

主打6种口味

虽然风马牛不相及,但却出奇受到好评,现在每日需制作至少30公斤面粉团。

店里主打6种口味,分别是鸡肉、牛肉、海鲜、综合、特色鸡肉、和熏制牛肉,并以刺槐木加入窑,再以300度高温烤大约5分钟,即有干爽酥脆的饼皮和湿润的配料可以吃。

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在这里点披萨,没有特定的座位,顾客可自由寻找位置,所以随处都可以坐。

由于生意太好,一般到来购买需要等候30至40分钟时间,为了节省时间,顾客也可透过whatsapp订购。

最小的12吋(L)适合1至2人,大尺寸有14吋(XL)3至4人和20吋(XXXL)6至8人,店家把披萨真实比例画出来,顾客就一目了然。(图:星洲日报)
慕斯达法准备将披萨放入高温窑内烧烤。(图:星洲日报)
天使艺术批萨(Pizza Seni Bidadara)
地址:Lrg.13,Perkampungan Cenderawasih,25200 Kuantan,Pahang.(灿丽园国小旁)
营业时间:每天下午1时至晚上7时;周五2时至7时(周三休)
订购电话:011-19463001

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