（雪兰莪．八打灵再也13日讯）来自槟城的林礼胜（27岁）及林顺名（25岁）于本月7日，在香港举办的“味在香港”2017世界粤菜厨皇大赛中，以具有大马文化的作品“龙趸竹虾烩鲜”，成为2017年粤菜厨皇，为我国争光！

此次比赛共吸引了54个国家，约150队的300名厨师选手参赛，而世界粤菜厨皇协会（马来西亚分会）就派出年龄介于25至55岁，18名（9队）的厨师代表参赛。

众选手是于6日在香港薄扶林中华厨艺学院，与世界各地的粤菜厨师，一较高低，竟逐世界粤菜至高荣誉，场面紧张热闹。

马9队选手旗开得胜

世界粤菜厨皇协会（马来西亚分会）主席拿督斯里锺耀赋博士在文告中说，马来西亚9队选手旗开得胜，皆在比赛中夺得奖项，为国争光。

马来西亚队此次荣获国际奖项包括1个“2017粤菜厨皇”称号、1个金奖、1个银奖、4个铜奖及3个优异奖。

他说，该协会此次委派副主席拿督锺伟纶领导与策划，安排比赛队伍前往比赛，并获得全体理事会及同业友好的配合与支持，证明此次的成功，是团队合作无间的胜利成果。

锺耀赋也是世界粤菜厨皇协会（香港总会）副主席，锺伟纶则是总会的副秘书长。这次随团出席大马代表包括秘书长雷庆玲、总财政拿汀斯里叶秋燕、副秘书黄诗倪及总务祝英杰。

世界粤菜厨皇协会（马来西亚分会）马来西亚参赛者得奖名单

2017世界粤菜厨皇

作品：龙趸竹虾烩鲜

林礼胜（槟城）、林顺名（槟城）

金奖

作品：龙趸竹虾烩鲜

林礼胜（槟城）、林顺名（槟城）

银奖作品：XO香煎西冷牛肉粒

陈昱铨（柔佛）、戴琮达（柔佛）

铜奖作品：火焰雪梨销魂虾

曾伟捷（槟城）、林莉芹（槟城）

铜奖作品：越式花竹虾&厨皇饭

张利康（彭亨）、邱明富（彭亨）

铜奖作品：御美飘香

郑一禾（吉隆坡）、黄添耀（吉隆坡）

铜奖作品：海底

韩迪（槟城）、马建达（槟城）

优异奖作品：夕阳下渔村

潘栖华（柔佛）、陈慧梽（柔佛）

优异奖作品：厨皇贺祥龙

莫华龙（吉打）、陈顺发（彭亨）

优异奖作品：东方之珠耀星空

叶志伟（马六甲）、彭铭福（柔佛）