胡志明市第八县市住着育有3个孩子的爱莎，她经营着一个售卖越南河粉的档口。“我和丈夫都有工作，他是个全职司机。”

不过在斋戒月，当全球超过四分之一的人口都斋戒，爱莎的小档口就会休息。

爱莎来自安江省的朱笃市，那里多数的人口都是穆斯林，爱莎是一个占族穆斯林女性。

占族是越南54个少数民族其中之一，他们的根源可以追溯至马来波利尼西亚语族，也占越南人口约莫0.2%。

“我们在斋戒月期间的收入会减少，所以我都会未雨绸缪，除了经营食档，我也售卖外带居家食物以及小食。”

越南占族16万人口当中，多数是穆斯林。

胡志明市有12家清真寺，住在其中一家清真寺附近的爱莎解释说：“目前有100个穆斯林家庭居住在这个地区。”

“我们尝试自供自给，例如生产自己食用的肉类，因为要在胡志明市找到清真食物并不容易。”

越南超过82%的人口宣称自己没有任何宗教，其余宣称拥有宗教的人口，其中8%都是佛教徒。

越南9600万人口当中仅有0.1%的人信奉伊斯兰，所以像爱莎这类的穆斯林社群分布在胡志明市里各个边缘角落，并不让人觉得意外。

“我们是一个非常紧密相连的社区，我们支援着彼此的生意，我可以安全的奉行伊斯兰，而且在斋戒月期间不会在这个多数人不斋戒的国家里觉得突兀。这是因为政府保障信仰自由。”

越南宪法第70条阐明“法律之前，所有的宗教皆平等。”虽然占族穆斯林，以及穆斯林在越南以及本区域其他的国家都享有和平的生活，但在柬埔寨却并非如此。

70年代，红高棉在独裁者波尔布特的领导下，以建立所谓的平等乌托邦的理由，屠杀了50万占族穆斯林今年，东南亚一些少数的穆斯林人口依然面对动荡不安以及迫害。

例如，缅甸的罗兴亚穆斯林就被国际组织，包括联合国列为“全球最受迫害的少数民族”。

不过昂山舒吉多次保证她的政府正在采取举措解决种族大屠杀的指控，超过60万来自若开邦的罗兴亚人依然是被迫流离失所的难民。

像罗兴亚人这样的穆斯林无法在家中庆祝开斋节，他们连最起码的平静与舒适都无法享受。

他们的际遇会让那些幸运的人懂得珍惜所有。

在庆祝开斋节的当儿，我们不能认为自己所享有的一切，尤其是宗教自由是理所当然的。

我肯定不会。