主食甜品饮料售价划一 ‧ RM1.90吃了再吃‧

2018-07-10 14:50

主食甜品饮料售价划一 ‧ RM1.90吃了再吃‧

市井小民德薇喜欢遍尝美食,而位于乌达新镇的一家餐厅,吸引她与丈夫、孩子一再光顾,卖点不仅是食物口感佳,价格更是令她点餐点得“无后顾之忧”。
无论主食还是甜品,一律只卖1令吉90仙。(图:星洲日报)

市井小民德薇喜欢遍尝美食,而位于乌达新镇的一家餐厅,吸引她与丈夫、孩子一再光顾,卖点不仅是食物口感佳,价格更是令她点餐点得“无后顾之忧”。

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“这里的餐点价格很合理,所有食物、饮料、甜品的售价都是1令吉90仙,份量恰到好处,吃了觉得好吃可以再点,如此以来,吃得比较划算。”

受访当天特与丈夫前来光顾的她形容,她曾试过周末来,餐厅外尽是排队的人潮,最终选择打道回府,如今一般上只选择周日才来光顾。

“人人吃得起”,餐厅门庭若市,尚未到午餐时间就陆续有客上门。(图:星洲日报)
雅兹介绍店内各类美食,每碗费用一律1令吉90仙。(图:星洲日报)
众多1令吉90仙的美食中,黄姜咖哩什锦菜、天多利炸鸡翅、咖哩面、甜椒粉鸡肉饭、万隆面、芒果糯米、马六甲糖沙谷非常受食客欢迎。(图:星洲日报)


满桌食物钱包不“瘦身”

在“钱不够用”的年代,1令吉90仙能买些什么?

本期《食客指路》登场的这家餐厅外观平凡,但你我或许不知道,店里除了每杯20仙的白开水以外,所售的食物一概都是每份1令吉90仙!

那么,1令吉90仙又能品尝些什么?

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主食方面,计有黄姜炸鸡饭、甜椒粉鸡肉饭(Nasi Putih Ayam Paprik)、椰浆饭、咖哩面、海南面、清汤面或米粉、万隆面、马来卤面、马来鸡汤面、天多利炸鸡翅(Kepak Ayam Tandori)、北方辣沙、白辣沙、黄姜咖哩什锦菜及啰惹。

不仅如此,店家也推出了同样价格的甜品与饮料,分别有芒果糯米、马六甲糖沙谷、布郎尼蛋糕(配雪糕)、咖啡酱雪糕、茶乌、咖啡乌及甜饮料等。

餐厅所见,不少前来用餐的食客都会点上多样佳肴,品尝再品尝,因此不少人的桌上都是满满的食物,吃得满足的当儿,钱包也不会因此“大瘦身”。

顾客一点再点,员工忙着准备顾客的食物。(图:星洲日报)
浓郁的汤汁是马来卤面的一大特色。(图:星洲日报)
员工将食材逐一分类准备妥当。(图:星洲日报)
开门营业前,员工忙着将食物装入小碗中,准备就绪。(图:星洲日报)
店内所售买的食物均是预先烹煮好,待顾客点餐后即可快速上桌。(图:星洲日报)

开店初衷减轻学生负担

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餐厅经理亚兹受访时指出,该餐厅实际上在全马多个地方都有分店,新山的分店是第七家,总店设于沙亚南,创办人以1令吉90仙的概念经营餐厅,初衷是帮助大学生减轻伙食方面的经济负担。

他谈到,餐厅并无最低消费,顾客可以任点,即使只点一样都行,而餐厅会征收5%的服务费,目前所有的食物仅限堂食,但顾客若一时点太多吃不完想要打包,餐厅服务员将会协助打包。

“我们的食物都以鸡肉及海鲜为主,没有牛肉及羊肉料理,这是因为我们考量到有些民族的食客不吃牛羊。”

他说,该店以自助点餐的方式经营,顾客上门时,在餐单上注明他们所点的食物,员工随之准备,按照顾客的餐单将食物送上桌。

他说,餐厅营业迄今所获得的反应很好,他们平日不开放预订(斋戒月除外),周末及星期日常有顾客需在店外排队等候。

他也说,由于顾客反映相当不错,餐厅接下来或会增加更多1令吉90仙的本地佳肴,让顾客吃得更尽兴。

德薇:食物价格虽便宜,但都很美味。(图:星洲日报)

我是指路人:德薇(35岁,收银员)
推蔫理由:迄今光顾了4次,店家所售的食物价廉物美,每样食物的份量恰恰好,品尝之后觉得好吃可以再点,饱食一餐后的费用也很合理。
推蔫美食:黄姜咖哩什锦菜(Lontong)、椰浆饭、咖哩面及啰惹。
食客打星:
美味指数:★★★★半
环境卫生:★★★★
服务态度:★★★★★
价格水平:★★★★★

“吃了再吃”咖啡厅在全国多个地方都有分店,新山的分店是第七家。(图:星洲日报)

■美食哪里找?
店家:Kafe Eat & Repeat
地址:No 58, Jalan Padi Emas 4/1, Bandar Baru Uda, 81200 Johor Bahru.
电话:016-713 0448
营业时间:上午11时至傍晚6时(星期五休息)

 

 

 


 
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