沈志勤盼青年善用科技创业‧打造现代化新农业

2018-07-17 17:50

沈志勤盼青年善用科技创业‧打造现代化新农业

他接受星洲日报专访时说,国内农业相关业者普遍的生活水平不高,因此希望业者接受新科技及新想法,在传统农业注入新元素,以5大元素,即土地、员工、资金、科技及创意人才开创新农业局面,吸引年轻人参与农业。
沈志勤(右起)接受星洲日报副总编辑(新闻/网络)朱运健与记者张丘艳专访,畅谈他的期望与抱负。(图:星洲日报)

(布城17日讯)农业及农基工业部副部长沈访,畅谈他的期望与抱负。

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志勤鼓励年轻人进军农业领域,希望通过年轻人的创意,打造现代化新农业,进而提升农民的收入,营造双赢。

他接受星洲日报专访时说,国内农业相关业者普遍的生活水平不高,因此希望业者接受新科技及新想法,在传统农业注入新元素,以5大元素,即土地、员工、资金、科技及创意人才开创新农业局面,吸引年轻人参与农业。

制造新机会高收入达双赢

他希望推动我国农业迈向工业化及科技化时代,让业者为农作物增加附加价值,制造新机会及高收入。

他说,受人以鱼不如授人以渔,政府津贴只能稍微减轻农业相关业者的经济负担,不是长久之计,与其探讨津贴业者的方法,倒不如协助农民从新的机会中赚取更高收入,提升他们的生活水平。

沈志勤认为,只要有新想法,便能以新事物吸引新人才参与农业。

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“所谓的新人才就是年轻人,科技化的一代,他们有很多想法,他们只要有互联网,即使住在郊外地区,他们仍能与世界接轨。”

他说,每个人每天都要吃,因此农业领域不会面对没有需求量的一天,希望国内的青年能善用科技,在农业领域创业。

“我的工作是要制造机会,让更多人看到前景,提高他们的生活水平,并让新一代参与农业,以创意来打造现代化新农业。”

盼成农民与政府沟通平台

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他希望自己成为农民与政府的沟通平台,让年轻人有更好的机会创业及发挥创意,并享受进军农业的硕果。

他以台湾的例子说,台湾土地面积虽然不比我国大,但其农业却能蓬勃发展,也是农业生态旅游的典范。

“当地许多青年近几年回乡务农,继承父母的农业地种植,周末进行农业生态旅游,从中增加农民收入。”

他引举台湾黄梨种植业者的例子说,业者在周末进行生态旅游时,准备一系列活动促进亲子关系,让前来游玩的父母带着孩子亲自挑选黄梨,再到厨房烹饪黄梨披萨。

他表示,游客能在大自然中边品尝食物,边欣赏风景,体验接触大自然的乐趣,农民也能赚取额外收入,取得双赢。

鉴定有潜能成生态旅游景点

他说,该部旗下的机构如大马农业发展研究所及农民组织局已开始发展国内生态旅游,各州农业局也会个别鉴定有潜能发展成为生态旅游的景点。

“据了解,槟州一些渔夫会在没有出海捕鱼时成为导游,带游客到直落巴巷国家公园旅游。”

“我们只要年轻人参与农业,他们不一定要回乡,只要把燕窝及东革阿里等包装好,一样可以以高价钱卖到全世界,商机无限。”

他也邀请年轻一代,尤其是华裔青年参与11月22至12月2日在大马农业博物馆(MAEPS)举行的2年一度大马农业、园艺及农业旅游博览会(MAHA)。

他指出,该博览会在2016年吸引约400万人次,但许多华裔并不晓得这场免费参观的博览会,因此希望这次能吸引华裔特别是青年参与。

他说,参观者可以通过博览会了解农业领域最新的科技讯息。


科技化农业 网上售农作物

沈志勤指出,科技化农业可解决许多农民面对将农作物推出市场的问题,如透过网上自行售卖农作物。

他说,消费者与生产者有利益冲突,当农作物价格供不应求,以较高价格售出时会被消费人骂;而消费者在供过于求时农作物价格则低,结果农民生活就陷入困境。

稳定价格不能亏待农民

“政府需维持农作物价格稳定,以现代化农业创造新收入机会,不能亏待农民,因为那是他们用血汗换来的。”

他表示,美国农民早在15年前就已利用网络平台开拓商机。

“我于2004年在美国工作时就通过网站购买新鲜蔬果,我在网站下订单透过网上支付后,蔬果便会运送到离我家最接近的油站,而款项则是汇入农夫户头。

Grab也能送新鲜蔬菜

他说,在澳洲,现在就有“优步(Uber)送菜”服务。

“网购平台Lazada可以运送物品,为甚么不能送菜呢?这样一来,农民也可以通过电子召车如Grab把新鲜的蔬菜送到客户手中,而不必再通过联邦农业销售局(FAMA)售出他们的农作物。”

沈志勤指出,欧洲小国丹麦只有逾500万人口,但却靠着科技及工业化成为农业领域的佼佼者。

“丹麦拥有全世界最现代化的屠宰场,屠宰场有10个足球场的面积,长达11公里的传输带以自动化程序每天屠杀2万只猪,并为每只猪拍照,员工只需透过荧幕监顾过程,制造庞大的就业机会。

“封闭式的养猪场也能确保环境不受污染,该屠宰场使用高科技及创新技术,现代化的屠宰流水线处理宰猪、切片及包装,因此可以开出较好的价钱。”

他说,本地猪农是以家庭式或小规模养猪,而他们面对的主要还是土地问题。

他表示,若要让本地业者效仿丹麦,他们需要资金及土地,因此必须确保业者在合法土地饲养,才能吸引资金注入。

未来最好农作物留国内

沈志勤希望在未来让国人可以在国内享用本地最好的农作物,而不是把最好的外销,次好的则在国内。

“日本最好吃的苹果没有外销。

为甚么我们要把最好的外销?我们应该把最好留在国内,吸引外国游客来品尝。”

他也建议农民要为农作物增值,制造下游工业,而不是单纯的只出口原产品。

“像芒果,我们只是将新鲜芒果出口国外,但如果也能制成芒果干,加上包装后就能以更高的价钱出口至国外,赚取比出口新鲜芒果更高的利润。

他说,国内水产养殖业发展蓬勃,尤其是在槟州,可以把鱼类出口至香港等地区,但业者却没有增值。

“水产养殖业的浮台可以搭起小餐馆,让游客亲自挑选水产当场烹饪,他们坐船到浮台也是个不错的体验,业者的收入及生活品质都可提升,也能为农作物增值。“

拥制造美妆产品商机

高速公路旁的化妆品广告,就让沈志勤发觉我国有制造各种美妆产品的商机。

“美妆产品如韩国的芦荟霜及各种水果酵素面膜需要原产品生产,只要业者有新想法,便能开创更多机会增加新的收入。

他说,国内水果和农作物的发展空间还很大。

他表示,阿里巴巴创办人马云最近来马回应媒体的询问时说,阿里巴巴最想在大马买的是水果及农作物,这说明中国对我国水果特别是榴梿的需求量非常高。

“目前只有1%的中国人口品尝过大马榴梿,因此前景无限光明。”

MARDI新产品 农夫不知情

沈志勤说,大马农业发展研究所(MARDI)研发不少新产品,但许多农夫并不知情,因此官员需把新讯息带给业者,业者也必须接触新科技或新技术的教育,以新概念及观点提升技术,间接地提高他们的收成及收入。

他以肥料举例,很多农民用统一肥料种植,但其实是有很多建议农民使用针对蔬菜或水果的肥料。

沈志勤每周三都系上其母校钟灵中学百年校庆的蓝色领带,以钟灵生为荣。(图:星洲日报)

终止BERNAS垄断市场明智

沈志勤认为,政府终止国家稻米公司(BERNAS)垄断市场是明智的做法,但必须设法减低对利益相关者的伤害。

“垄断会使整个企业缺乏创意,国家稻米公司虽然已垄断米粮市场但利润不高,这就是问题所在。”

盼为华裔农民传达心声

沈志勤表示,他将尽快和各相关业者组织会面,以了解他们面对的问题并寻求解决方案。

他理解多年来华裔农民面对下情不能上达问题,并承诺会成为聆听者,成为传达他们心声的桥梁,也会尽全力不分种族地关注所有业者面临的问题。

系母校领带以钟灵生自豪

沈志勤接受星洲日报专访当天系上蓝色领带,原来这是其母校槟城钟灵中学百年校庆领带。

他说,江沙马来学院校友在每周三会都很自豪地系上该学院领带,而他自己也在每周三系上心仪的母校领带,以钟灵生为自豪。

他对自己能受委成为农业部副部长感到非常自豪。

沈志勤说,以首相敦马哈迪为首的新政府是一个老中青结合的团队,并笑说,虽然主帅年纪大了点,但有许多杰出且年轻的球员。

新政府强调多元种族他说,首相组阁时打破过去的传统,许多部门的正副部长是不同的种族,而且一些过去是巫裔专有的部门,如今也有不同族群出任要职,如乡村发展部副部长就不是马来人,反映新政府强调的多元种族理念。

“我们要公平帮助所有种族,也要建立各民族之间的信任,我们有使命打造全新的马来西亚,因此要打破旧的框框,制造新机会。

“我在农业部并不只是代表华裔而已,而是代表所有马来西亚人的副部长,这也是我加入公正党所相信的事。”

也是公正党策略局主任的沈志勤指出,该党党员人数在509大选后暴增40至50%,相信希盟其他成员党党员人数也在大选后增加,可见民众对新政府抱有很大的期望。

谈到党选,他说,该党经历20年考验,他希望参选的候选人是已经过考验的领袖,而党员遴选出的领袖也必须是真正受考验的领袖,而不是机会主义,或是看到希盟执政后想要分一杯羹的人。


 
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