新加坡圣淘沙名胜世界美食节 – 一次过尝尽东南亚街边小食

2018-08-01 00:00

新加坡圣淘沙名胜世界美食节 – 一次过尝尽东南亚街边小食

从8月9至19日,新加坡圣淘沙名胜世界隆重推出“街边小食”美食节,让你不必远道奔波,就可将东南亚的小贩美食一次过吃遍。

出国旅游就是为了享口福!在这个8月,圣淘沙名胜世界的大马美食街为你带来东南亚5国人气最旺的街边美食,不要错过这个黄金机会!

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从8月9至19日,圣淘沙名胜世界隆重推出“街边小食”美食节,让你不必远道奔波,就可将东南亚的小贩美食一次过吃遍。

“街边小食”美食节汇聚了来自马来西亚、新加坡、印尼、泰国和越南的最受欢迎的29档小贩餐饮,这些来自不同地方的师傅将亲自烹饪自己的拿手佳肴,包括巴厘岛Pork Star Bali的著名猪肉宴、雅加达著名餐厅Waroeng Kita的香辣炸鸡、起源于曼谷运河船上售卖的泰国“船面”、越南的法式面包、吉隆坡洪茶馆的猪肉粉等。

泰式炒粉(Baan Phad Thai)
辣酱猪肉 (Pork Star Bali)
越式法包 ( Bánh Mỳ P)

曾入围“2014年越南顶级厨师”决赛的Cam Thien Long(Steven Long)在去年的“街边小食”大厨对决中与米其林品鉴餐厅CURATE主厨Benjamin Halat比拼厨艺。这次他将制作一碗香喷喷的越南牛肉粉以及口感十足的米皮春卷。来自泰国的Sujira Pongmorn厨师以擅长烹饪由18种调料秘制的泰式炒粉而闻名,到场的朋友一定要尝尝她的新鲜蟹肉炒粉。

攻心菠萝包(凤凰饼家)
红龟粿 (粿好吃)

 

印尼炸鸡 (Waroeng Kita)

此外,以印尼式面糊制作的蓬松耐嚼的曼煎粿,包括红丝绒、绿茶等30多种口味,也是不容错过的美食。还有,吉隆坡老字号“凤凰饼家”新鲜出炉的蛋挞口味一流,吃过的人都回味不已;注意健康的人则不要错过无添加人造色素和防腐剂的凤梨挞,酥香诱人,入口即化;还有蜜瓜碗雪糕,以新鲜哈密瓜作为杯底搭配冰淇淋,绝对是消暑首选!另外,还有其他数不尽的甜品美食,肯定能满足你的口腹。

记得啦!这个8月前往新加坡圣淘沙名胜世界,展开一趟东南亚美食之旅,让自己吃得开心!

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