近半数僧侣肥胖·泰僧侣委会首推健康指引

2018-08-14 09:48

近半数僧侣肥胖·泰僧侣委会首推健康指引

现今生活丰裕,都市人经常进食大量高热量、高脂肪等食物,以致不少人都罹患糖尿病、高血压、肥胖等慢性疾病,就连僧侣亦然。泰国僧侣肥胖问题日益严重,同样受“三高”问题困扰。

现今生活丰裕,都市人经常进食大量高热量、高脂肪等食物,以致不少人都罹患糖尿病、高血压、肥胖等慢性疾病,就连僧侣亦然。泰国僧侣肥胖问题日益严重,同样受“三高”问题困扰。

广告

泰国朱拉隆功大学公布僧侣健康调查,发现近半数僧侣有肥胖或超重问题,逾四成有高胆固醇,两成半患有高血压,平均每十人便有一人患糖尿病。研究人员在僧侣饮食及生活习惯,发现致肥元凶。

泰国联合健康科学学院教授Jongjit Angkatavanich指,僧侣在午后就不可进食,因此为了补充能量,就选择喝含有高糖分的饮料,如汽水、纸包果汁等。此外僧侣亦会接受布施,泰国逾九成民众为佛教徒,不少善信会捐赠包装食物,而这些往往都是加工食品,含高脂肪高糖分,而且缺乏纤维和蛋白质,营养价值甚低,但僧侣基于信仰而无从拒绝,因此长期久以来不断吸收这些“垃圾食物”。

泰国僧侣委员会(Thai Monk Council)去年12月首次公布为僧侣制定的健康指引,推广健康饮食及适量的运动;而指引亦包括善信布施建议,提醒他们应避免捐赠无益食品。当地卫生机构已开始着手为僧侣制定餐单,加入蔬菜、糙米等健康食材于他们的饮食,并建议他们每日做适量运动。

其实僧侣肥胖问题不单出现在泰国,斯里兰卡政府早在2012年,发布一份由医生及营食师制定的健康饮食指引,给当地的僧侣参考。

(美国.纽约时报/曼谷邮报/明报)


 
广告
你也可能感兴趣...
 


广告



其他新闻

评论

当您提交时,您等同于同意了Mollom用户私隐政策