多功能蒸气烘烤箱 Panasonic Big Cubie·全家瞬间变厨神

2019-01-20 00:01

多功能蒸气烘烤箱 Panasonic Big Cubie·全家瞬间变厨神

农历新年即将来临,想为家人煮一顿丰盛美味年菜,Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱多功能烹饪方案,让一家大小吃好吃饱过肥年。

农历新年即将来临,想为家人煮一顿丰盛美味年菜,Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱多功能烹饪方案,让一家大小吃好吃饱过肥年。

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Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱可以蒸、焖、健康炸、烧烤、烘培和发酵,加上内置30道预设菜单,只需放入所需食材并选定烹饪模式,没多久即可享用美味膳食。妈妈还能跟孩子们一起动手下厨,想要煮出满满一桌健康美味的美食都没问题!

升级版超高温细密蒸气

这款多功能的蒸气烘烤箱具备全新科技—超高温细密蒸气(Superheated Steam),采用超高温细密蒸气技术的智能烤箱,超过100°C的高温蒸气(纳米大小),不会瞬间形成空气中的水滴。蒸气的分子数量也比一般蒸气多26倍,使到食物可以快速受热,形成干蒸的效果。蒸气水分分离不会回渗,食物表面更不会有冷凝的积水,食材达到外脆内嫩鲜嫩多汁的效果。

由于高温蒸气的水分渗透食物内部及加热,使得食物保持外酥内软,入口又是满满的鲜美多汁的口感。值得一提的是,高温蒸气方法可减少食物脂肪既有保留营养,封存留住食物美味。可想而知,当佳肴捧上桌没一下子就分食完毕。

烘烤煎炸无所不能

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除了主打蒸气功能,Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱高温烤焗功能同样出色。内置背部热风对流烘焗功能,可选择100℃至230℃的不同温度烤焗。于烤焗的同时会喷洒蒸气,使蛋糕更松软、肉类更多汁。用户可确保蒸气焗箱完全预热后,才选择合适的温度开始烹调,使食物烤色更均匀。

其烧烤功能可用于烤吐司、烟肉等薄片食物,无火亦能烹调香脆可口的小食。用户亦能使用“健康炸模式”只需少量或无需食油,便可达到传统油炸效果,比传统的油炸烹调更健康。

专业的发酵箱

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如果你是甜品爱好者,你会疯狂爱上Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱!除了蒸烤功能,这也是一部专业的发酵箱,能够准确营造出面团发酵所需要的温度和湿度。使用时会补偿蒸气,有利酵母生长,使到面团松软可口,减少发酵时间。30℃低温发酵与40℃传统发酵均可选择,不止于批萨、酸奶、糕点均能制作,在家中亦能轻松制作出各种口感松软的面包。妈妈们也可以用它来消毒餐具,少花一笔钱买消毒器。

蒸气炖煮方便简单

一碗暖暖的爱心汤,是经由妈妈长时间熬煮而成。Panasonic超高温蒸烤箱NU-SC300BMPQ只需设定炖煮时间(1小时半至3小时),方便妈妈不需一直看顾火候,亦能煲出一锅靓汤。这款蒸气烘烤箱用来炖汤,味道清香四溢,用来炖肉则滋味浓郁。

Panasonic Big Cubie蒸气烘烤箱备有30公升的容量,而且有双层蒸烤,因此可烹煮更大容量食材。现在能够装下48个纸杯蛋糕/蛋挞、两个6寸的蛋糕以及更肥美的鸡、鱼,适合大家庭使用。

 

价格:RM2,799

型号:NU-SC300BMP

更多详情:https://cooking.my.panasonic.com/


 
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