海帶浸泡太久流失營養
2007-08-30 13:02
人們經常把海帶長時間浸泡在水中，把上面的一層白粉都洗干淨，以為那是霉變物質，其實這是誤解。 海帶上的那層白粉叫甘露醇，它具有利尿、消腫的作用，遇水即溶。所以海帶烹煮前，不要將其長時間浸泡，也不要過分用力搓洗，以免失去一些有益成分。
寶寶的房間不要使用過於艷麗的裝飾，兒童玩具顏色也不宜過於鮮艷。原因是艷麗色系常常與金屬鉛密切相連，當這些艷麗的顏色從物體上脫落下來時，會讓寶寶飽嘗鉛帶來的危害。
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海帶浸泡太久流失營養
2007-08-30 13:02
人們經常把海帶長時間浸泡在水中，把上面的一層白粉都洗干淨，以為那是霉變物質，其實這是誤解。 海帶上的那層白粉叫甘露醇，它具有利尿、消腫的作用，遇水即溶。所以海帶烹煮前，不要將其長時間浸泡，也不要過分用力搓洗，以免失去一些有益成分。
寶寶的房間不要使用過於艷麗的裝飾，兒童玩具顏色也不宜過於鮮艷。原因是艷麗色系常常與金屬鉛密切相連，當這些艷麗的顏色從物體上脫落下來時，會讓寶寶飽嘗鉛帶來的危害。
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