眼疾患者慎食大蒜

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適量食用大蒜有預防疾病作用,對身體有益,但是若過量,反而對眼疾患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人,會有不良影響。

有些人食用太多大蒜,到了五六十歲時,會感到眼睛視物模糊,視力明顯下降,耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等,這就是古時有說“大蒜百益而獨害目”。

中醫很講究忌口,認為眼疾患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效。

星洲日報/大都會•2007.11.19

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