特稿 里奧與忠狗 ──貝榮基的人狗情緣
Created 11/25/2007 - 11:47

他是一位對食物極其挑剔的酒店餐飲部經理,曾經先後在砂拉越、新加坡、沙巴、納閩、汶萊及印尼的著名酒店餐飲部服務十幾年,所有認識他的人都認為他將終其一生留守酒店餐飲部。然而在2000年,33歲的他卻突然辭職不幹,回到美里,換下名牌襯衫,脫掉雪亮皮鞋,用僅有的1700元和6隻狗,創設了美里第一家護衛犬保安公司。他是貝榮基,認識他的人都叫他“里奧”(Leo)。

白狼狗情意結

這位曾經講求侍客至上,力求提供一流服務素質的酒店餐飲部經理在談到人近中年才轉換職場跑道的緣由時,只說了一句話“我本來就喜歡狗!”不假思索的回答,語氣很淡,但是篤定得近乎理所當然,沒有絲毫猶疑。

就是這樣簡單的一個理由,他創設了“美里守護者”。這個人生大逆轉,讓他轉回來時路,憑著信心和毅力,逐步實現了兒時夢想。而他雖然身經百般挫折磨難,卻始終不言悔,也不改初衷,也只因為“愛狗”。

貝榮基愛狗如命,他的朋友都知道,相熟的好友都說他是“自己沒吃飽不打緊,重要的是狗要餵飽”的“狗奴”。可是任誰都沒有想到,這般濃郁的“人狗情”到後來卻開拓了貝榮基人生中的另一番事業。

一提起狗,貝榮基頓時精神抖擻起來。他小時候曾經出盡法寶,要家人買狗給他,待自己有了一定的經濟能力後,就迫不急待的透過互聯網,向外國養殖狗業者訂購狗兒,而且專買白狼狗。貝榮基的白狼狗情意結和喜歡白狼狗的父親有一定的關係。

父親貝培歡是一位出色的警長,也是貝榮基自小就崇拜的英雄人物,對他的影響至深至切。小時候的他總愛仰起臉,看父親穿著大馬皇家警察制服的颯爽英姿。對他來說,“當警察”是從小就立定的志願,是一種自我的期許,也是一種對成長的憧憬。“小時候,我常坐在一旁,看父親擦鎗,他總是把鎗擦得亮亮的。那個時候,那些在警隊裡很出名,很威猛的人物都常到我家走動,哇?!好神氣,好威風,我真的很想長大後能和他們一樣。”他喜歡坐在父親朋友堆中,聽他們談論警隊裡的事情,偶爾看見警察在工作,年少的他就自忖一定會做得比他們更好,更出色。

不過父親卻堅決反對兒子繼承他的衣缽。父親並不是不捨得他受苦或冒險。他只是不想讓孩子和自己一樣,走上一條滿是無奈又黯淡的路。“父親說華人在大馬警界很難熬出頭,升級對你來講,會是一件很難的事。”父親的這一番話讓貝榮基徹底斷了當警察的念頭,爾後他一頭鑽進了酒店,當起了形象光鮮的餐飲部經理,但是輾轉十餘載,他始終無法釋懷,“護衛”、“保安”、“糾察”、“巡邏”這些字眼對他來說,依然有著一種說不出來的親切感。

那些年的歷練不但豐富了他的人生經驗,也增廣了不少見聞。印象最深刻的是看到了“另類保安服務”。

那是一家中小型購物中心的女警衛和她的護衛犬,讓他不可置信的是“她腰間一隻短鎗,手上一隻護衛犬,就能全面控制那間購物中心的保安工作。”貝榮基發覺這樣的保安服務效率非常高,因此他開始注意護衛犬保安工作的相關資料。而那一次與護衛犬的美麗邂逅,也成了貝榮基中年轉業的伏筆。

創意的艱苦路

2000年,在朋友的盛邀下,他辭工返鄉和朋友一起打理保安公司。加入保安公司不到一年,朋友負債潛逃。當時保安公司是賺錢的,但是朋友一貫的海派作風卻是他心底的隱憂,也使貝榮基對公司的財務狀況分外留神。在事情發生之前的幾個月,他就積極申請另一張執照。2002年2月,貝榮基申請的新執照到手,不出4個月,朋友就不見了。

2002年4月,貝榮基用馬幣1700成立了“美里守護者”(MIRI GUARDIAN),那是他最後一個月的薪水,也是當時口袋裡僅有的資金。為了實踐理想、堅持原則,他嚐儘人情冷暖,看遍世事百態。如今看著公司逐步成長,他的心裡才稍覺踏實。然而提起那一段創業經歷,貝榮基還是不勝唏噓。“一開始很多人都反對我做這一行,只有舅舅陪著我一起創業,我們一切從簡,很多東西都買不起,更甭說自備交通工具。那時出外都要靠公共巴士和身上的兩條腿。”當時他們住在魯哇灣,工作地點在市中心,全程超過6公里。如果要帶狗出去工作,他們就連巴士都上不了,“舅舅為了狗,每天從魯哇灣走路到大街去,路途遠是不在話下,途中還要上山下嶺,相當累人。”當時的心情,貝榮基說甚麼也不會忘記。緘默了兩分鐘,他回過神來,搖搖頭,輕輕說了一句“真的很慘”。

創業之始,貝榮基希望“美里守護者”能跟著將要升格為市的美里一起成長,2005年5月20日,美里升格為市後,“美里守護者”的服務範圍也伸展到沐膠去,2006年1月,“美里守護者”正式易名“M-守護者”(M-GUARDIAN)。

“要做就要做最好的"

如今,“M-守護者”已是一家頗具規模的護衛犬保安公司,擁有30名員工以及22隻大小護衛犬。除了日常的操練和保安工作之外,“M-守護者”旗下的人和狗也常在砂州各項大型活動中頻頻立功,表現令人讚賞。而貝榮基和另一位愛狗的朋友顏俊強也積極籌劃另辟一個護衛犬繁殖訓練場,在本地繁殖並訓練具有國際水準的護衛犬。

“要做就要做最好的”這是貝榮基的自我期許,也是他對公司和所有職員的終極要求。貝榮基不但要改變一般人對保安工作和保安人員的刻板印象,他更希望能把專業的保安工作推向另一個高峰,他的目標是“要做到讓每個人一講到保安就會想到我們。”

不過,7年的“實戰經驗”也讓他更深層的觸碰到狗的真實和忠誠。貝榮基始終認為狗比人更可信,尤其是在保安任務的執行上。“我相信狗多過相信人,一個人到了一定的時間會累,會打瞌睡,可是狗卻能時時保持高度警覺,在追趕的時候,狗肯定跑得比人快,在遇到突發狀況時,狗的反應也比人快得多。我們帶狗去看家,真正負責看家的並不是帶狗的工人,而是狗。因為狗是在保護帶他的那個人,而間接的,也保護了那間房子。”當然,以狗來做保安的“代價”並不便宜。

貝榮基說,受過訓練的護衛犬一般叫價美金6500元左右,加上托運費,送到他手上,粗略估計一下,每隻價碼都在8000美金上下。再者,托運狗兒風險特別高,沒有保險公司願意受理“狗險”,因此,高價買來的狗兒如果死了,自然也無處索賠。“再怎麼好的狗,一旦死了,你就血本無歸。”此外,平均每月好幾千元的狗飼料也絕不是輕省的負擔。對此,貝榮基攤了攤手,不經意的瞄一眼窗外的狗兒,嘴角掛著一抹淺笑,然而眼神卻依舊堅定。

如今,對狗,對當年自己的決定,他有的是加倍的肯定和感恩。因為他知道在幾經波折,幾番風雨過後,那一群狗兒還是會在燈火闌珊處靜靜守護著,炯炯目光守住了他的家,他的事業,也守住了他對生命的信心。

護衛犬不同家犬!

在公共場合看見護衛犬在執行任務,切勿刻意干擾,不要趨前和狗合照,或者伸手摸狗。一般繫在護衛犬身上的皮帶長度約6尺,在6尺範圍外走動的人或物,狗都不會輕舉妄動,一旦進入6尺範圍內,或遇到持有硬物或具有攻擊性的人或物,狗就會自衛性的或保護性的去攻擊入侵者。帶狗者可以有效控制狗兒,但是公眾還是要保持距離以策安全。

另外,就算是常和狗接觸的愛狗一族也要小心觀察,不要以自己的經驗來訓練或帶一隻新狗。在一次內部例常訓練之時,一隻狗兒察覺到地上有鐵釘,不肯坐下,訓練員卻認為狗不聽話,硬拉著狗坐下,結果那隻狗就直接跳起身來,狠狠咬住他的耳朵,結果耳朵縫了好幾針。“所以有的時候,當你的狗不肯做一些動作或去一些特定的地方,主人必須要暸解其中的原因。不是硬來就可以的。”

貝榮基簡介

出生砂拉越詩巫,40歲,已婚,與妻黃敏燕育有二女一男,擁有超過13年的酒店餐飲部管理經驗,現為砂拉越美里市M-守護者護衛犬保安公司(MGK9)負責人。


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