用牙線剔牙，不只可以降低蛀牙的機率，還可以保護你的心臟。根據美國牙周病學會指出，患牙周病的人比一般人容易患冠狀動脈疾病。

許多研究都指出，每天運動30分鐘就可以得到運動的好處，包括：預防心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、肥胖、憂鬱症等，甚至有研究指出，運動可以讓人感到快樂，增強自信心。如果你很久沒有運動，建議你循序漸進，慢慢增加長度與強度，可以從最簡單的行走運動開始，每天快走20～30分鐘，持續走下去，一定能感受到許多好處。

長時間待在室內看電視、玩電子遊戲或看書。過度用眼難免導致視覺疲勞，而出現眼部的疾病或不適症狀，例如眼睛乾澀、視物朦朧、眼睛酸脹等視覺疲勞症狀，或導致干眼症、近視以及青光眼急性發作等。

由美國國家癌症研究院和健康促進基金會，共同推動的全民營養運動。根據調查，多吃蔬菜水果的人，可以減輕癌症與心臟病的風險。

4.散黃蛋：因運輸等激烈振蕩，蛋黃膜破裂，造成機械性散黃;或者存放時間過長，被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內，而破壞了蛋白質結構造成散黃，蛋液稀混濁。若散黃不嚴重，無異味，經煎煮等高溫處理後仍可食用，但如細菌在蛋體內繁殖，蛋白質已變性，有臭味就不能吃了。

雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。　

（雪蘭莪‧烏魯音峇魯）交通部長拿督翁詩傑說，官方歷史並非唯一的版本，仍需通過各種途徑，把沒有記載的野史納入，成為國家歷史中不可缺少的文件。

●回到家門前，最好先準備取出鎖匙，勿站在門口尋找鎖匙。

冰好的肉要自然解凍至少要等上一個鐘頭，用微波又怕熱過頭，這時只要拿出兩個平底鍋舖上保鮮膜，將肉夾在鍋底中間夾個10分鐘，肉就會完全解凍了。

美國賓夕法尼亞大學醫學院科學家戴維丁格斯說，大腦清醒和睡眠兩種狀態就好比是燈亮著和熄滅的狀態。當睡眠不足時，大腦會在清醒和睡眠兩種狀態之間頻繁快速轉換。在轉換的過程中，大腦會出現瞬間功能喪失現象，丁格斯將這一現象稱為大腦的“短路”。

對眼睛有益的食物有哪些呢？

在捐血時，始終需要保持心情愉快和充滿榮譽感。

採血結束後，捐血者應在採血位置上或就近休息，不得急起，以防止腦缺血的發生。同時按壓住針眼部的消毒棉球，以免針眼處滲血或皮下瘀血。

捐血者在捐血前一天需注意以下的問題：

1.捐血前一天晚上不要飲食過飽，捐血的前2餐不要吃肉、魚、蛋、牛奶、豆製品及油膩食物。要吃一些清淡飲食，以防止血液渾濁，影響血液質量。

防止冷氣病的常識

紅蘿卜也具有抗癌功能，還能促進免疫，提高眼楮視力。

蕃茄可以抗癌，保護心臟健康，還能促進免疫能力。不過，關於蕃茄你還必須知道兩件事，一是蕃茄越紅的越好，因為這種番茄可以含帶更多抗氧化番茄紅素，二是烹煮過後的番茄對人體更有好處，因為如此一來，身體更容易吸收茄紅素。

酸奶是對抗癌的絕佳食物，還有骨頭建造、促進免疫等多種好處。

端午節將至，街頭巷尾已是粽子飄香。市民購買粽子時，怎樣才能鑒別劣質粽子？

燕麥可以幫助肌肉成長，促進心臟健康，也是大腦的活化劑。事實上，燕麥富含可溶解纖維，所以可以降低心臟病風險，雖然燕麥也含有不少碳水化合物，但它釋放糖份的速度會被纖維質減慢，更重要的是，每半杯燕麥就含有10克蛋白質，能夠提供平穩的肌肉生長能量。