星洲日報/ 生活貼士

用牙線剔牙

用牙線剔牙,不只可以降低蛀牙的機率,還可以保護你的心臟。根據美國牙周病學會指出,患牙周病的人比一般人容易患冠狀動脈疾病。


每日運動30分鐘

許多研究都指出,每天運動30分鐘就可以得到運動的好處,包括:預防心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、肥胖、憂鬱症等,甚至有研究指出,運動可以讓人感到快樂,增強自信心。如果你很久沒有運動,建議你循序漸進,慢慢增加長度與強度,可以從最簡單的行走運動開始,每天快走20~30分鐘,持續走下去,一定能感受到許多好處。


過度用眼視覺疲勞

長時間待在室內看電視、玩電子遊戲或看書。過度用眼難免導致視覺疲勞,而出現眼部的疾病或不適症狀,例如眼睛乾澀、視物朦朧、眼睛酸脹等視覺疲勞症狀,或導致干眼症、近視以及青光眼急性發作等。


每日5蔬果益處多

由美國國家癌症研究院和健康促進基金會,共同推動的全民營養運動。根據調查,多吃蔬菜水果的人,可以減輕癌症與心臟病的風險。


六種雞蛋不能買(二)

4.散黃蛋:因運輸等激烈振蕩,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理後仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性,有臭味就不能吃了。


六種雞蛋不能買(一)

雞蛋營養豐富,可以為人體補充多種營養,但是以下幾種雞蛋不應採購食用。 


翁詩傑:還原真相‧野史應納入國史

(雪蘭莪‧烏魯音峇魯)交通部長拿督翁詩傑說,官方歷史並非唯一的版本,仍需通過各種途徑,把沒有記載的野史納入,成為國家歷史中不可缺少的文件。


防身貼士

●回到家門前,最好先準備取出鎖匙,勿站在門口尋找鎖匙。


快速解凍法

冰好的肉要自然解凍至少要等上一個鐘頭,用微波又怕熱過頭,這時只要拿出兩個平底鍋舖上保鮮膜,將肉夾在鍋底中間夾個10分鐘,肉就會完全解凍了。


睡眠不足容易造成大腦“短路”

美國賓夕法尼亞大學醫學院科學家戴維丁格斯說,大腦清醒和睡眠兩種狀態就好比是燈亮著和熄滅的狀態。當睡眠不足時,大腦會在清醒和睡眠兩種狀態之間頻繁快速轉換。在轉換的過程中,大腦會出現瞬間功能喪失現象,丁格斯將這一現象稱為大腦的“短路”。


哪些食物益於孩子眼睛

對眼睛有益的食物有哪些呢?


捐血過程中須注意的問題

在捐血時,始終需要保持心情愉快和充滿榮譽感。


捐血後需注意的問題

採血結束後,捐血者應在採血位置上或就近休息,不得急起,以防止腦缺血的發生。同時按壓住針眼部的消毒棉球,以免針眼處滲血或皮下瘀血。


捐血前須注意哪些問題

捐血者在捐血前一天需注意以下的問題:

1.捐血前一天晚上不要飲食過飽,捐血的前2餐不要吃肉、魚、蛋、牛奶、豆製品及油膩食物。要吃一些清淡飲食,以防止血液渾濁,影響血液質量。


冷氣使用有學問

防止冷氣病的常識


最好每日都吃的食物 之8‧紅蘿卜

紅蘿卜也具有抗癌功能,還能促進免疫,提高眼楮視力。


最好每日都吃的食物之7‧蕃茄

蕃茄可以抗癌,保護心臟健康,還能促進免疫能力。不過,關於蕃茄你還必須知道兩件事,一是蕃茄越紅的越好,因為這種番茄可以含帶更多抗氧化番茄紅素,二是烹煮過後的番茄對人體更有好處,因為如此一來,身體更容易吸收茄紅素。


最好每日都吃的食物之6‧酸奶

酸奶是對抗癌的絕佳食物,還有骨頭建造、促進免疫等多種好處。


選購粽子“七不買”

端午節將至,街頭巷尾已是粽子飄香。市民購買粽子時,怎樣才能鑒別劣質粽子?


最好每日都吃的食物之5‧燕麥

燕麥可以幫助肌肉成長,促進心臟健康,也是大腦的活化劑。事實上,燕麥富含可溶解纖維,所以可以降低心臟病風險,雖然燕麥也含有不少碳水化合物,但它釋放糖份的速度會被纖維質減慢,更重要的是,每半杯燕麥就含有10克蛋白質,能夠提供平穩的肌肉生長能量。


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