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18/10/2013
台食用油造假花生油没花生
作者: admin

台湾食用油闹出混搀造假风波,大统长基食品厂的橄榄油、花生油及胡麻油,被揭有用廉价食用油混充的情形。

大统长基食品厂的特级橄榄油遭检举不纯,彰化地检署介入调查,发现业者号称的纯橄榄油却是混充了低价的棉籽油,再用铜叶绿素调色,赚取暴利。

当局发现,大统百多种产品中,高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油,共有54种产品都添加食油禁用的铜叶绿素。

大统长基负责人高振利声称,不是故意混充,而是管线遭到污染,使用的铜叶绿素也对人体无害,不过彰化县卫生局长叶彦伯表示,铜叶绿素禁止使用在食用油上,业者的说法有误。

检方也查出,大统的橄榄油、葡萄籽油、花生油等多种食用油都有问题,例如花生油完全是使用芥花油等再加上香精调和而成,葡萄籽油则是用葡萄籽油加上葵花籽油混充而成。

彰化县卫生局表示,大统不仅花生油没花生,标榜含有橄榄油益多酚成份的葵花健康油,也没有橄榄油成份;声称“百分百”的特级橄榄油,几乎完全用棉籽油、葵花油调制,橄榄油成份是微量。

由于有问题的食用油产品众多,检方和卫生单位还在清查,同时要求业者将有问题的食用油产品下架。

(香港明报)

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