（森美兰．芙蓉13日讯）泛马姑苏厨业茶酒楼联合总会署理总会长拿督邱星超指出，总会将与大马中华总商会及人力资源部配合培训更多拥有认证及文凭的厨师。

他昨晚出席森美兰姑苏（慎义行）茶酒楼熟食公会庆祝40周年庆典联欢宴会致词时坦言，许多厨师或前辈，至今仍未有获得培训及文凭。

他说，配合达至先进国宏愿目标，未来的餐饮业者们要开设餐厅，厨师们都必须要拥有文凭，才受承认。

他表示，在这方面，总会将与中总及人力资源部一同配合，培训更多厨师们获得认证及持有文凭。

他披露，总会也会通过各属会传达上述讯息，并协助培训厨师，让餐饮业的厨师们获得一纸认证。