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28/12/2016
“请勿催促,不然员工留不住了”
作者: admin

台中一间肉圆店生意火爆,老板不但没有因此而开心,反而发愁,全因为生意太多,顾客狂催店员,令店员不堪沉重压力,离职率超高。老板近日无奈贴出告示,要求顾客“请勿催促,不然员工就留不住了”。

苏姓老板表示,她的店全盛时期有15名员工,如今只请到9个人,还要请家人帮忙,早、晚班加内外场根本忙不过来;而店给出的时薪约130至150元(新台币.下同),月薪约3万元上下,包餐饮有年终奖金,但一直请不够人,担心又有员工会抵受不住客人们的“攻势”,便贴出告示希望顾客高抬贵手。

“奥客(经常无理取闹的客人)是很多,真的是很多,点完之后进去坐,一直催他的东西,或者是外带,前面还有别的人,他还是一直问他的好了没”;顾客们又总爱说:“可不可以先给我”、“我赶时间我上班”。苏姓老板无奈表示,员工也是人,也有情绪,一两次这种催促还好,一天到晚经常遇到这种顾客,很多员工都气到不干了。

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