报导/李玉玲
山打根海产资源丰盛,国际闻名。各类海产经过处理、加工、冷藏及包装运输至日本、中国、香港、台湾及欧美国家,皆赢得口碑。
海产业翘楚繁盛国际海产(马)有限公司董事主席郭斯亮,凭著信用与品质的保证,成为业界公认的良心品牌,更获得中国中央电视台之《少年行3之南洋学堂》8名学员及拍摄组前来摄录,使郭斯亮的海产王国更享誉全球。
图为繁盛国际海产(马)有限公司董事主席郭斯亮(坐者左八)及员工与中国中央电视台《少年行3之南洋学堂》团队合影。
■品质好 诚信更重要
白手兴家的郭斯亮,出生于比鲁兰小渔村柯拉必,小时家境清寒,父亲以向渔村渔民收取河虾及江鱼仔为生。他自小帮忙父母扛起家计,受父母的影响,养成了克勤克俭及忠诚待人的个性。
郭斯亮指出,做生意除了要提供良好品质外,最重要是个人的诚信,此外也要对父母尽孝,以及感恩大海给予的一切。
“如果没有父母的教导,就没有今天的成就;没有大海孕育海产,也没有今天的业绩,因此要懂得感恩。”
1992年,郭斯亮在山打根北路3哩半实果轻工业区创立繁盛(国际)海产有限公司,当时只是一间小型工厂,约有逾百名员工。
后来,郭斯亮一步一脚印地发展海产版图,事业渐渐扩大。他将工厂扩充并在双喜市后方收购一间著名海产公司,成为专属冷冻海鲜出口公司,跃升成沙巴海产业佼佼者。
图为《少年行3之南洋学堂》8名学员准备就绪认识干海产。
■海鲜产品处理严谨
繁盛海产冷冻加工厂,员工各司其职,手法熟练,将虾子泥肠挑干净,才交机械化的冷冻部门处理。
郭斯亮表示,不新鲜的海产不仅味道差也容易引起食物中毒,所以冷冻海鲜产品处理过程必须严谨,以保证产品的卫生、新鲜度和品质。
郭斯亮一直秉持做生意要厚道和讲信用,品质好是他的经商原则,如果渔获不新鲜,他宁可丢弃,也不会出售或输出国。
“信誉一次不好,就会毁掉生意,也不会再有生意上门。”
图为郭斯亮(左三)为学员讲解海产分类。
■推广山打根海鲜
郭斯亮表示,获得中国中央电视台前来拍摄,是一项荣幸,希望借此推广山打根海鲜,同时灌输孩童在享受鲜味海鲜时,要感恩大海及渔夫的辛劳。
拍摄队伍在繁盛国际海产(马)有限公司拍摄全景外,郭斯亮也亲自介绍少年行演员认识鱼类品种及分类、如何运输至渔巴刹售卖、如何清洗虾类及冷冻方式等,让他们大开眼界,留下深刻印象。
图为渔船员工将拖捕的虾子装进篮子。
图为拍摄队伍乘坐渔船出海,体验渔夫的辛劳。
图为郭斯亮(左二)与少年行的学员合影。
图为郭斯亮(右)表示,鱼胶市面上已升值至每公斤数千令吉。
图为《少年行3之南洋学堂》学员学习如何剔虾泥。
图为郭斯亮展示一只老处虾的长度,与保特瓶一样长。
图为郭斯亮(左)与《少年行3之南洋学堂》学员展示老虎虾。
图为新鲜的蟹经过冷冻后,将运往外国销售。