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25/06/2018
携手Ocado.克罗格抢攻生鲜宅配市场
作者: kychia

(美国.纽约25日讯)美国生鲜杂货线上销售市场有大幅成长空间,杂货连锁业者克罗格(Kroger)抢占先机,与英国线上超市Ocado签署合作协议,兴建自动化仓库来提升生鲜配送服务,此举将使已在电商投资数十亿美元的亚马逊、沃尔玛苦思如何迎头赶上。

美国消费者上网购买食品的比率仅2%,以保存期限较长的瓶装水、咖啡包等包装产品为主。新鲜蔬果宅配在西欧和中国较发达,英国约有6%在网上销售。

亚马逊一年前并购全食超市后,激起传统生鲜杂货业者的危机意识,也促成多起业者和特殊技术公司的合作协议,最引人关注的就是克罗格和Ocado的合作。

Ocado重金投资处理自动化生鲜食品订单的机器人和软体已有一段时间,这些投资能提升商品装袋的准确率,比起特易购(Tesco)等对手偏向人工的作业方式更精准。

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