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17/11/2018
让牛不长角 猪没青春期‧新技术改造基因惹争议
作者: yflen2

(华盛顿16日讯)利用基因改造家畜,引来不少争议。美国明尼苏达州有一间基因改造公司,早前与加州大学戴维斯分校共同研究出改变农场动物基因特征的技术,包括可令牛只不长出(图)角、能承受高温;而猪则永不踏入青春期。

有关基因改造技术正在等候政府审批,预料会引发道德争议。

基因改造公司Recombinetics的行政总裁塔米李说,公司去年利用基因改变技术,培育出没有角的牛只,目前团队正研究令猪只永不踏入青春期,令牠们的肉不会有难闻气味,也无须阉割。

塔米李认为,经过基因编辑的肉类和奶类不应受特殊规定约束。然而,业界人士对基因改造家畜表示反感,担心影响业界形象。纽约州奶农莱万多夫斯基多年来质疑牛生长激素,她说:“我们想要另一种能让更多牛奶推出市面的技术吗?”

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