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01/02/2019
面粉起价掀骨牌效应·春节后食物更貴

面粉价格在春节后上涨10%,预料会引起骨牌效应,食品会更着涨价。

刘恭旺/报导

(亚庇31日讯)马币疲弱,最低薪金调升以及政府征抽销售与服务税(SST)冲击各行业,原料价格持续增加造成商家大感吃不消,酝酿在春节后全面调涨各类食品价格。

内陆区调涨20%

大马厂商联合会沙巴分会主席夏孝耀今日指出,从柴米油盐、调味料、食材配料至食品原料近来纷纷喊涨,尢其是高需求的面粉又再起价。

夏孝耀也是东成食品有限公司执行董事,他今日出席大马厂商公会沙巴分会为会员举办的特别融资计划说明会后受访时指出,食品商已接获面粉厂商的通知,面粉将在春节后涨价10%。

“在接获面粉涨价的消息后,我们(东成食品)立即发函通知客户,从3月1日起全面调升面条及面粉加工食品价格10%。”

“由于需要承担高昂运费,我们供应给内陆地区客户的价格或调涨20%。”

通常市面上商家购买的面粉商标不受统制品法限制,价格是自由浮动,所以一旦面粉厂商宣布涨价,食品业直接受到影响。

夏孝耀指出,面粉起价将起骨牌效应,面粉制造及加工产品如面包、面条、饱点及饼干等料跟着涨价。

塑料包装涨15%

夏孝耀指出,塑料包装材料也将在新春后涨价15%。

目前,塑料包装材料在各类包装材料总量中占比已经超过30%,仅次于纸制品。

在食品包装材料中,塑料应用量已经超过食品包装材料总量的50%,属各种包装材料之首。

夏孝耀指出,塑料包装材料起价意味着食品业必须调整价格应对额外开销。

“市道不景,我们都是薄利多销留住顾客,宁可吸纳额外成本。”

华裔缩荷包过年

夏孝耀指出,由于看淡经济前景,华裔都抱着能省则省的心态过年,华裔家庭纷纷缩减过年开销,相较往年,今年应节食品买气逊色不少。

“由于全球经济前景不明朗,加上成本开销持续增加,食品业今年将面对更多挑战。 ”

洋灰也涨价

1名从事地桩制造的厂商指出,沙巴洋灰有限公司已于本月起将洋灰售价从每吨325令吉调升至346令吉,导致本地建筑业者面对沉重的成本压力。

“我们在面对成本压力的同时,还要面对西马同业的竞争,西马的洋料成本是每吨180令吉,远低于本地洋灰价。”

他说,来自西马的地桩既使加上船运费,成本还是低于本地生产的同类地桩。”

“不合理的政策导致本地业者面对不公平的竞争,我们希望州政府采取应有措施保护本地业者的利益。”

因面粉原料涨价,料春节后面食会跟着涨价。

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