（森美兰．芙蓉8日讯）工作熬夜、饮食过量、喝酒都会造成对身体的负担，在健康亮起红灯之前，应该懂得如何在平日里“保养”身体，才是预防疾病的重要步骤。

农历新年前后，大部份人都有“排山倒海”的聚会，公司尾牙、同学聚会、生日宴等，在这种活动上，桌上的蒸、炸、爆、炒美食佳肴少不了，尤其是拜访亲朋好友时，还有年饼及肉感等迎接食品招待，难免会嘴馋及暴饮暴食。

长者不宜大鱼大肉

韩大夫中医馆医师韩伟博及韩伟达接受《花城》社区报专访时，向本报读者无私分享各种调理法，以解决身体上因各种应酬、聚会后带来的小毛病。

韩伟博指出，正常情况下，人体阴阳是属平衡，但如果长期处于暑热高温环境、熬夜或吃了辛辣煎炸等刺激性的食物，就导致人体阴阳失衡；在阳热亢盛，阴津不足情况下，就会产生火热；最容易体现火热的症状如口舌生疮、眼睛红肿、脸部冒疮及流鼻血等，这就是“上火”，也是“假火”，在中医角度，它被称为阴卢火旺。

“有些年长者也不应过分大鱼大肉，否则会伤肝和胃，最好的方式就是煲山楂汁饮用，山楂味酸带甘，性微温，可促进消化功能、健脾醒胃、消胀除积及消化不良。”

除了山楂汁，韩伟博也建议煲凉茶降热，其中夏桑菊和罗汉果更是清热解毒、生津止咳及润肺化痰等功效，可治百日咳、胃热、便秘及急性扁桃体炎等。

以温室啤酒取代冷啤酒

他强调，所谓治病先治胃，凡是熬夜、喝酒及暴饮暴食后，翌日的早餐宜清淡为佳，一碗清粥便可养胃养肝，让它们获得充份的休养，避免负荷过度。

他补充，喝酒伤身，若在特殊场合避免不了喝酒应酬，建议以温室啤酒取代冷啤酒，或者可以红酒取代。

除此之外，六味汤也是老少咸宜，加上味道极佳，就连小朋友也喜欢，其中食材包括雪耳、玉竹、桂圆、芡实、山药及莲子；也可额外增加土茯苓。如果家中没有上述食材，也可到各大药材店购得。

暴饮暴食后．建议服用防风通圣散

韩伟达分享道，经常在聚会上喝酒后宿醉，主要原因是由于短时间内摄入了大量酒精或含酒精饮料后，出现中枢神经系统功能紊乱，会感到头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗及过极度口渴等症状。

他指出，可到药材店购买五苓散，它有治疗宿醉、解救之效及消除头昏脑涨；若出现肛痛、腹痛症状，可以食用半夏泻汤，能够清除体内余毒；头痛则可服用葛根汤，葛根汤其中的成份为麻黄，也是解酒良药，惟葛根汤晚上不宜饮用，当中含有刺激精神的成份，会导致无法入眠。

若暴饮暴食后，想要有更见效的改善身体不适，他建议服用防风通圣散，是由20多种中药配制而成的成药，有清热通便、常发烧、红疹，这种成药没有西药的副作用，加上成份当中含有“大黄”，具通便和减肥的效果，甚至有人也有不少女性也经常服食，解决通便及宿便为减肥，不过，他也劝诫这种含“大黄”的重要不宜服用过量，每周最多只能3到4次。

“至于没有腹痛者，也可服用荆芥连翘汤，同样也是清热，内含黄连、荆芥、连翘、白芍、桔梗及川贝等，只是配方中没有大黄，所以即便服用了，也不会导致腹泻。”