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15/03/2019
大马蓝带国际学院·打造世界顶级厨师

由双威引入的大马蓝带国际学院,不但提供全球认可的厨艺文凭,更能协助学生通往国际舞台。

作为国际公认的顶级厨艺学院,蓝带在过去120年来,成功培养了不少世界名厨,通过蓝带的国际校友网络,学生有机会与各地杰出的校友建立国际人脉。此外,蓝带毕业生发展前景无限量,在国际顶级餐厅、酒店或度假旅馆均表现出色。

蓝带致力提供最全面的法国厨艺培训,其厨艺管理文凭、专业厨艺文凭以及烘焙短期课程都安排世界级大厨亲自授教。小班制教学,每班最多16名学生,导师能根据学生的需求与能力给予适当的指导。其学院的厨房设备完善,并提供最先进的设备和器具。

小班制教学让导师能根据学生能力给予适当的指导。

蓝带所有课程皆由经验丰富的导师,以独特的教学方式指导,并让学生通过实习和体验学习。课程不但提供充实与专业内容,也包含结合趣味与务实的体验,如进行实地考察,除了到本地市场、有机农场、酒店参观,学生也有机会参加巴黎游学团。

大马蓝带国际学院( Le Cordon Bleu Sunway)的开放日是3月16日、17日、23日以及24日,时间是上午10时至下午4时。

除此之外,也不容错过升学教育展(Sureworks Edu Fair),现场有机会与蓝带学院厨师交流! 升学教育展日期为3月16日、17日、23日以及24日,时间是上午11时至晚上7时,地点为谷中城展览中心(Mid Valley Exhibition Centre)。

欲知更多Sunway Le Cordon Bleu 详情,请浏览www.cordonbleu.edu/malaysia

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