报道：伍思薇、林蔓沅，摄影：许瑞谦

（吉隆坡30日讯）新鲜蔬菜，免费赠送！

由APW Bangsar主办的季度市集（Quarter Market），已于本月30日正式开跑。顾名思义，这是每年举办4次的市集，以支持本土企业家为目的，一连两日为民众带来不一样的市集。

其中，城市农场Cultiveat在该市集首次亮相，同时也是该农场的预先推介，并在为期两天的市集中免费送出6吨（2万5600棵）的新鲜蔬菜，让民众可品尝到安全、营养又美味的蔬菜。

民众带孩子采摘蔬菜

《大都会》社区报记者昨天早上走访该市集时，发现活动开始不久，就吸引许多民众参加“免费赠送蔬菜”活动。

城市农场Cultiveat的负责人与员工一早即抵达现场，忙碌照料与灌溉那一片绿油油的蔬菜，让它们保持在最佳状态，供民众选择。

记者也发现，部分民众带着孩子前来近距离接触蔬菜，并让孩子尝试自行采摘植物。部分民众则自行携带环保袋子或篮子，装上多种蔬菜，带回家与家人分享“健康”。

黄顺义：透过活动回馈社会

城市农场Cultiveat首席执行员兼联合发起人黄顺义表示，他们将连续两日送出共6吨的有机蔬菜，他也相信这是我国第一次有人举办如此大型的赠送有机蔬菜活动。

“我们希望可透过这个活动来回馈社会，给予大家机会品尝到一个安全、美味又健康的蔬菜。”

他透露，市场上所售卖的有机蔬菜，并非全部安全，因为有机蔬菜所使用的有机肥料，或多或少都会有细菌（Bacteria）的存在，而他们研发的高科技自动化技术，毋须使用农药与肥料，即可产出最新鲜的有机蔬菜。

蔬菜保留根部更新鲜

他表示，市场上所售卖的蔬菜，即使是有机蔬菜，也已去除根部，而他们的蔬菜仍保留根部，让蔬菜“活着”跟随民众回家，直到要烹煮时才切除其根部，因此他们所种植的蔬菜的质感及味道，都比市场上的其他蔬菜更高一等。

他说，通过3年的实验与研究计划，他们的高科技种植技术已获得认证，透过控制农业环境（Control Environtment Farming）及有机植物盒（Plant Cartpridge）等技术及器材，只需约27日就可种植出手掌般高的蔬菜，而他们的农场是一个密封式的地方，就连进出口也有双层保护，让昆虫无法进入产卵，完全杜绝虫子的出现。

“通过我们所研发的技术，可种出超过50种蔬菜，目前农场里种植着18种蔬菜，而这两日我们则会送出12种蔬菜，让民众亲自采摘，体验亲手采摘和收获的乐趣。”

聘原住民为农夫

此外，黄顺义透露，该农场也聘请原住民等人作为农夫，秉持着回馈社会的心，为有需人士提供工作机会，通过劳力来赚钱。

他说，有兴趣向他们购买蔬菜的民众，可持续留意他们的脸书及Instagram动向，而他们也计划通过3种方式出售蔬菜。

“其中之一即是签购模式（Subscription Model），我们会将消费者所购买的蔬菜，直接运送到他们家。此外，我们也计划设立中心站，以及与部分超市合作，让消费者可亲自购买。”

蔬菜特别新鲜

本（36岁）

“我就住在附近，在得知这项活动后就带着我的妻儿一起过来看看。

我对这里的蔬菜感到相当满意，它与菜市场的蔬菜不一样，看起来特别新鲜，而周遭环境也很清幽，看到一大片的小菜园，心情非常舒爽。”

朋友告知活动

林女士（68岁）

“我是透过朋友在WhatsApp相互通知，才得知这项送菜活动。这也是我第一次参加这种活动，看见一片绿油油的小菜园，让我感到非常开心，心情也很愉快。

平时我也在家里种菜，但不及这些蔬菜漂亮。”