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09/04/2019
郭素沁:促酒店业者‧推广食用红棕油

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郭素沁(右一)现场试喝了加冰的棕榈浆水。左一为王顺福教授 。(图:星洲日报)

(吉隆坡9日讯)原产业部长郭素沁呼吁国内酒店业者致力于向外国游客介绍和推广使用红棕油,因红棕油的营养成分与人们向来所食用的橄榄油是同样的。

她说,酒店业者可以在提供给外国游客的早餐菜单选项中备好有红棕油,好让游客可选择红棕油配搭面包一同沾点食用。

她今早在国会走廊推展一项与大马红棕榈油有关的“爱我大马棕油”宣传活动时表示,既然酒店业者能将橄榄油面包放在一块,在早餐餐点上提供给客人,那么他们其实也可以把红棕油与橄榄油摆放在一起,让住客食用,所以该部希望业者大力推广,使更多外国游客认识红棕油。  

提供人体所需维他命E

她说,食用红棕油的好处,是能提供人体所需的维他命E。

这项“爱我大马棕油”活动获得了大马原油科学家兼工艺师协会主席丹斯里王顺福教授,以及公正党主席兼波德申国会议员拿督斯里安华支持出席,安华也在“爱我棕油”宣传白板上签名积极推广 。

郭素沁在活动上也亲身试喝了加冰的棕榈浆水(Suri Santan sawit),她表示味道清凉可口。

她透露,“爱我大马棕油”的运动其实是在全面推广棕油的常识,及其产品的好处,这些都是在课本上鲜少读到的资讯。

“像棕油科学家王顺福,研发了许多与棕油相关的产品,都是为了大力向国内外民众推广的资讯。”

她指出,政府的方式是通过“爱我大马棕油”运动,让国内外民众及更多人了解棕油的好处。

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郭素沁(右)邀请安华尝试由棕油提炼的类椰浆(santan sawit)调制的煎蕊冰,安华吃后大赞美味可口,更主动邀请记者共食。(图:星洲日报)

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