（怡保28日讯）昨天举行的怡保美食节最具宣导及教育意义环节为“摸黑用餐”，二十余名视觉正常的出席者，戴上眼罩亲历视障人士用餐经验，也许他们个中的感受不够刻骨及震憾，但肯定从此对障友多了几分同理心。

摸黑用餐环节只设30个位，只有6人是霹雳视障组织派出的全盲和弱视成员，其余是行政议员、州议员、非政府组织代表、新闻从业员，还有18名公众。

用餐地点是在一间玻璃屋内，活动开始现场关了灯，但这似乎有点多此一举，因为参与者都佩戴眼罩，加上几十双眼睛盯梢，大家都很安分很努力摸索着吃饭，期间也没出大乱子，起码没人将食物送去鼻子，也没人打翻杯子。

黄渼沄：步骤错无法完全体会

此环节负责人，即掌管霹雳州社会安宁、妇女发展、家庭及社会福利事务的行政议员黄渼沄表示，他们原本的构想是让出席者戴上眼罩后让侍应给参与者捧上食物，不料后者却阴差阳错调换了步骤，以致参与者无法猜度盘中餐。

即便是已提早知道饭菜的盘子和餐具摆放位置，但不少人与怡保市议员陈幼娟一样忐忑，怕餐盘被临时“加料”，也担心不知会吃出什么糗样。

陈幼娟：盼政府注重障友需求

陈幼娟认同这是很好的体验，可从中了解视障人士即便吃一顿饭也那么不便和具挑战，“这次端上的还是已去刺去骨的鱼肉和鸡肉，而且全体菜肴都已放好在一个盘子内，吃时只须用汤匙敲盘子，确定哪里的饭菜已吃完了，哪里还有饭菜，可以想像，若喝汤就更难了！”

她有感而发，认为政府应更加注重障友们的需求，兴建更多方便他们的设备。

许崇信：障友应付日常生活不易

行动党甲巴央区州议员许崇信一马当先，最先用餐完毕，而且吃得很干净，原来逻辑思考强的他能够吃得比别人顺利从容，是因为他已将食物和餐具位置默记于心，并已“布署”好从外往里吃的用餐顺序。

他表示，他蒙上双眼开始用餐，就很感恩自已能够看到东西，并更深刻体会到小心照顾健康的重要性。

“视障的朋友固然会因身体的情况而设法去应对情况，但他们要应付日常生活和事务真的不易，甚至比常人有更多危险。”

一位马来参与者表示，这次的用餐经验，让他有感平日要给障友伸出援手，并呼吁大家首先要做的，是不要霸用残障人士专用泊车位。

通过活动收集障友意见

黄美沄表示，州政府将在这美食节后直至年尾配合世界残障日举办的大型活动，都会不时举办让民众体验各种障友面对的局限。

“我们将在活动中，收集各障友群体的需求与意见，然后呈交给相关政府部门，用以制定政策和分配资源，包括建设更多无障碍设备。”