温饱一餐只要RM1.70‧餐厅老板娘小时贫困盼助更多人
(亚罗士打8日讯)1令吉70仙可以温饱一餐,你信不信?
在生活开销日益高涨的今天,外出用餐至少也得花上几令吉才能饱肚。这让出生于贫困家庭的“Makan D’Kafe”老板娘阿妮丝(24岁)感同身受。
她的心愿是每个家庭都可以温饱肚子,因此开设1令吉70仙餐价的餐馆,帮助减轻人们的生活开销。
位于吉北日得拉古邦冷布路的餐馆,刚于今年6月营业,是由阿妮丝与家人一起经营。餐厅内逾24种类食物、饮料、甜品皆以每份1令吉70仙售出,以致每到午餐时间,餐厅内都爆满。
小时须与兄弟姐妹共享食物
阿妮丝说,她们一家9口是靠巴士司机父亲养活,因此小时候必须与兄弟姐妹共享食物,也没什么机会吃比较丰盛的一餐。
“就连1令吉的雪糕甜品,对我们家来说都是奢侈开销。”
就因为小时候的经历,现在她长大有机会创业后,希望可以帮助多子女的家庭,也有能力在外用餐。
餐单选择多样化
虽然价格便宜,但店内的餐单一点也不单调,有饭类、汤面类、雪糕、冷热饮料等,选择多样化。
饭类包括印尼鸡饭(Nasi Ayam Penyet)、红鸡饭(Nasi Ayam Merah)、鱼饭、米粉汤、东炎汤面、咖哩面、炸薯条。
这些餐单都是由阿妮丝59岁的母亲哈比柏一手包办,满满家乡味。
餐厅从中午12时开始营业至晚上8时。
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