免被吊销营业执照.餐馆须定期清理污水池
(金宝26日讯)为避免因长期没有清理隔油池及污水坑致使油积凝固堵塞,引起邻近商家不便,金宝县议员郑歆妤呼吁所有餐馆需定期清理污水坑,若引起其他商家不便,县议会不排除会将吊销其营业执照以示惩戒。
郑歆妤今日召开新闻发布会透露,县议会早前接获了来自快餐店附近油站营业者的投报,表示该快餐店疑没有定期清理餐馆污水坑及隔油池,致使油积凝固堵塞,让厕所的排泄物排入污水坑内,进而从厕所溢出,即使要求英达丽水公司前来多次清洗,但5天后依旧会出现同样的问题。
油脂凝固致堵塞
“根据餐饮业者们的作业流程,餐馆必须每天清洗隔油池,而污水坑则必须每星期清理,接获有关投报后,县议会已经前来视察及出示警告信给该餐馆,要求对方定期清理油垢。”
她说,县议会早前前来视察之时,发现该餐馆的污水坑里的油脂已近凝固状态,因此县议会在20日发出警告信给餐馆,而餐馆负责人也于23日进行了清理工作。
“至于该清理工作是否达标,县议会将协助英达丽水于9月4日进行观察,若无法达标,英达丽水会派出工作人员前来清理,而清理费用将会由该餐馆承担。”
郑歆妤表示,县议会希望可以借此事件,警惕其他餐馆能够定期清理该处的污水坑,以免因油脂凝固,导致厕所排泄物无法排出,造成其他商家的不便。
针对此事件,至截稿为止,该快餐店仍未给予任何回复。
出席者包括金宝县议员丘金明、熊雅莲、马绍伦、石山脚村长丘俊杰及克兰芝服务队队员张志豪。
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