(上海22日讯)从“盒马鲜生”到“菲住布渴”(Flyzoo Hotel),见证阿里巴巴的“新零售”战略!
“新零售”作为阿里巴巴集团的核心战略之一,旨在透过实现在线、线下无缝连接的购物体验,重新定义商业场景;然而阿里巴巴的目标并非进军实体零售业务,而是帮助实体营运商改善消费者体验、库存管理及零售空间等经营业务并实现数字化,让他们可在数码时代更好地服务消费者。
配合此次受邀出席阿里巴巴和大马政府联合启动的“马来西亚周”在上海举行的闭幕仪式,大马媒体也获安排体验入住阿里巴巴“新零售”战略下其中一个崭新的尝试,那就是在去年12月18日开业、位于杭州阿里巴巴西溪园区旁的“未来酒店”————菲住布渴(FlyZoo Hotel)。
仅需一部手机就可搞定
高9层、有着290间客房的“菲住布渴”与传统酒店有很大的不同,它不仅取消了人工前台,从办理入住到最终退房的全流程住宿体验,仅需要一部手机就可以搞定。
当住客走进酒店,就可以“刷脸”来办理入住登记;而当刷了一次脸,后台就会记住住客的身分信息,也就能享受酒店内的所有服务。
住客从大堂到电梯再到房间,乃至餐厅、健身房等等,都配有人脸辨识器让住客“刷脸”开门;而客房内的电灯、空调、电视等家电,甚至窗帘也无需动手操作,只需要通过智能管家————“天猫精灵”来给予语音命令即可控制。
服务员是机器人
但各部门人手没减少
此外,“菲住布渴”连服务员都是智能机器人,如果住客需要多些护肤品、缺双拖鞋、叫个餐等,响应服务的就是机器人;而在餐厅给住客上菜的也有机器人服务员。而去大堂演艺吧,机器人调酒师也能制作多种不同的酒类和咖啡,可谓噱头十足。
不过,“菲住布渴”虽然取消了人工前台,并不意味着无人化。在酒店大堂还是配备了服务大使等候住客,客房清洁、烹饪等部门人工也并没有减少。
“盒马鲜生”重构超市业态
另一方面,大马媒体也获安排参观了作为“新零售”策略先锋”的“盒马鲜生”,这是一个阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态,是一个“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流配送”的多业态集合体。
其门店现已实现数字化,为中国消费者提供三合一的零售体验,它涵盖以科技驱动的在线交付、店内一站式购物及店内消费,让顾客可购买新鲜食品、选择在店内用餐或送餐上门。
此外,盒马鲜生亦为位于门店3公里范围内的消费者提供快至30分钟送货服务;而截至2019年6月底,盒马鲜生已在中国开设150间自营门店,遍布上海、北京、宁波、深圳、杭州及贵阳等17个城市。