（诗巫14日讯）配合2019年诗巫星洲展销会，由星洲日报、星洲电子报及联大企业有限公司联办的百变米饭烹饪竞赛于昨晚举行，共获18组家庭参与，一展厨艺料理的天分。

经过一轮龙争虎斗，编号5号的夏碧莺与叶祖信以嘻哈哈饭团、健康鸡肉饭及兰花风味健康鸡饭夺得冠军奖，抱走300令吉及联星Haryana健康米。

每组参赛者以两人一组的形式参与，在百变米饭烹饪竞赛发挥创意，并在各自的食谱上写出参赛烹饪作品的主题构思。同时，思考如何做食材搭配、味道与口感掌握得恰到好处、营养均衡及美化摆盘，更重要的是两人在现场共同的合作过程。

辣死你妈蛋糕 贺星洲90周年

当中，俞丽清及林慧霞现场特别制作一个Haryana辣死你妈蛋糕，祝贺《星洲日报》创刊90周年。两人以联星Haryana健康米作为蛋糕体，以特制的参巴酱及切片黄瓜取代奶油和糖霜，再撒上花生、江鱼仔及鸡蛋作点缀。

此外，林丽訇及黄小菁以生日派对作为竞赛主题，制作了双层Haryana健康米蛋糕，再以七彩缤纷联星肉丸、特制的《星洲日报》创刊90周年庆标志及联星企业有限公司吉米吉祥物作为装饰。同时，自备了气球、生日派对帽等装饰，营造生日派对的氛围，可谓惊喜度十足。

百变米饭烹饪竞赛成绩：

冠军：夏碧莺及叶祖信（嘻哈哈饭团、健康鸡肉饭及兰花风味健康鸡饭）

亚军：林丽訇及黄小菁（联星爱心包、联星甜甜杯、联星香椰米饭、层层共情意，粒粒皆联星米饭蛋糕及七彩缤纷联星肉丸）

季军：郑明珠及陈恬云（药膳养生饭）

安慰奖（排名不分先后）：吴华黛及陈枫芬（参巴炒饭）、黄香妃及王俊伟（芝麻海鲜炒饭）、王开清及王汉伦（豆豉沙丁鱼配奶油饭）、杜美品及郑爱青（砂锅红糟饭）、林燕玲及黄洁莹（金玉满堂）、卓祈良及卓祈美（辉煌条纹椰浆饭搭配烤鸡及咸蛋）、蔡金玉及刘云秀（健康黄姜饭）、刘凤金及林升礼（归香蛋炒饭）、黄愉媋及余苑玮（可爱便当）、林良俞及陈育圣（缤纷炒饭）、戴少芬及程丽玲（幸福月子餐）、张书昌及张永韬（卤肉炒饭）、张素绮及叶佳萱（米饭汉堡）、张玉娟及黄嫣然（日式大阪烧）、俞丽清及林慧霞（Haryana辣死你妈蛋糕）。