报道：陈世传

（实兆远23日讯）农场业者指经济不景，造成市场肉鸡需求量持续下跌，产量过剩，价格在成本价以下而长期蒙受亏损，因此呼吁消费人多吃鸡肉，救救养鸡农！

曼绒禽畜业公会主席陈伟鹏接受星洲日报《大霹雳》社区访问时说，该会在日前会议上议决，呼吁消费者帮帮忙，多吃鸡肉，帮助提升需求量，减轻鸡农的亏损。

他说，农场养殖一只适龄肉鸡的每公斤成本价需4令吉50仙，但自踏入2019年直到现在10月，农场肉鸡的批发价虽有起落，但大部分时候处在低于每公斤4令吉50仙的成本价，这也意味许多农场踏入2019年后，多数时间是蒙受亏损。

“农场养殖一次肉鸡约需40天，肉鸡养至30多天已够重，可推出市场，若刚好这个时候市场价格低于成本价，农场就要蒙受亏损了。”

他说，养殖肉鸡业是高风险行业，除了需看价格，更要看天时、地利及人和，如气候、疾病、饲料美不美及鸡养得好不好等。

2原因不减产

“今年大部分农场都把鸡养得很好，生产量非常高，但因遇上经济不景，以致需求量持续下跌，结果从1月至今没有遇上好价格，导致鸡养得再好也赚不了钱。”

询及养鸡业者为何不通过减产来解决肉鸡过剩，他说，原因主要有两个：一、大部分的农场早已聘请了工人及有了设备，若是停产或减产，一样需承受成本；二、若大部分农场都在同一时间停产或减产，就会出现供不应求，结果鸡价高涨，会引起政府部门及消费者不满。

“我们公会也呼吁肉鸡零售业者在鸡价低迷时要凭良心作业，把零售价调低，让消费者吃上便宜鸡，同时能吸引更多消费者吃鸡肉，最终达到帮助整个行业的目标。”

潘作钦：批发价处成本价边缘
鸡农无法获利

经营宰鸡厂及批发与零售肉鸡的PCK冷冻食品公司董事经理潘作钦说，踏入2019年后，鸡价虽一样随市场供需波动，有起也有落，但绝大部分时候，肉鸡的农场批发价都是介于低于农场成本价，或处在成本价的边缘，以致养鸡业者无法获利。

他举例，今日的农场批发价是每公斤4令吉或低于4令吉，而这个价格对于养鸡业者来说，是卖多亏多，但又不能不卖。

“鸡是有生命的，一旦重量够了就要推出市场，若不推出市场，农场也无法承担每日饲料的成本，而且超重的肉鸡没有多少人要。”

在霹雳州各县市拥有20多间分行的潘作钦说，由于他的公司从买鸡、宰鸡到卖鸡都是自己的公司经营，因此在控制成本上有优势，加上大部分顾客是小贩及餐馆业者，因此他的各分行肉鸡售价，会比做家庭生意的巴刹小贩来得便宜。

他说，踏入2019年至今，肉鸡都是处于低价的，如今日该公司各分行的每公斤净鸡（已宰杀）售6令吉或以下。