(吉隆坡22日讯)一年一度的吉隆坡场星洲日报“四季中华–松鹤之夜”孝亲敬老新春人日晚宴又来了,这次佳肴由已经与星洲日报第9次合作的甲洞金记包办酒席有限公司家精心炮制,让出席者尤其长者吃得健康富足,过个丰盛且欢乐的人日。
这项晚宴由星洲日报、星洲人主办,雪隆海南会馆联办的松鹤之夜,将于2020年1月31日(农历正月初七)傍晚6时,在雪隆海南会馆天后宫举行。
金记包办酒席有限公司将在宴席上呈献7道佳肴和一道甜品,依序为七彩鱼生、迷你佛跳墙、五香炸肉(馒头)、泰式石斑、盐焗明虾、罗汉斋菜、银鱼仔炒饭及龟苓膏。
陈金财:从事筵席到会服务逾50年
金记董事陈金财指出,他非常荣幸公司能继续与星洲日报合作,让一众长者能在松鹤之夜晚宴当日,与家人品尝到由他们包办的佳肴。
“为让出席长者及家属能在这个有意义的活动上吃到健康且具古早味的应节餐食,我们在定夺菜式时下了一番心思,希望大家吃得开心。”
他说,金记从事筵席到会服务已超过50年,是吉隆坡及甲洞一带闻名的公司。
“我们早期在甲洞曾经营餐馆,因忙于上门到会服务,所以把餐厅结业,全力冲刺核心业务,而有了今番成就。”
许春:“孝”是最高道德伦理
星洲媒体集团执行董事兼星洲日报首席执行员许春在试菜仪式上指出,“四季中华–松鹤之夜”晚宴宣扬的是孝道,“孝”也是中华文化最高的道德伦理。
“所谓百善孝为先,因此星洲日报作为华人文化机构,对宣扬孝道及中华文化向来不遗余力。”
星洲日报已连续多年在全国各地主办松鹤之夜,他感激赞助商与读者的鼎力支持,让松鹤之夜能持续举办,弘扬中华文化精神。
“松鹤之夜让大家能欢聚一堂,共庆人日,意义重大。”
出席试菜仪式者包括星洲日报总经理(企业公关及业务促进)陈金泉。
报名者年龄须满75岁
2019年吉隆坡场的“四季中华–松鹤之夜”晚宴已接受报名,每桌(限10人)收费为750令吉,报名订席长者必须于1945年或之前出生,年龄满75岁的阿公阿嬷,并由子女、儿孙或家人陪同出席参加晚宴。
每个家庭仅限购买一席,购买第二席则需额外缴付50令吉及不享有桌礼。
有意订席者,可于工作日办公时间,上午9时30分至下午5时(公假、周六及日除外),亲自到星洲日报八打灵再也总社的企业公关及业务促进部报名。报名时,必须呈交长者的身分证副本,所有订席必须在报名时缴费,方为有效。
松鹤之夜全国荣誉赞助商包括海鸥企业有限公司、TIMO田木科学草药有限公司;全国赞助商包括飞鹰塔标德安药厂有限公司、仁敏机构有限公司(HURIX'S)、茱莉制造有限公司(Julie's)及Serba Wangi有限公司(松鹤香米)。吉隆坡区赞助商包括SuperFood市场有限公司、NS Thermo(马)有限公司、CNI Holdings Berhad、孝恩集团、大地茶行有限公司、万能、悦旺贸易(马)有限公司、余仁生公司及Amazing Secret国际有限公司。
任何疑问,可致电联络星洲日报企业公关及业务促进部(03-7965 8805)咨询详情 。