新常态下需求高
外卖打包容器涨价

受访业者表示，他们目前一般都会采取部分物品容器的成本自行吸纳，部分则与顾客共同承担的方式来维持生意，也算是减轻彼此的负担。

他们表示，涨价的原因千百种，据他们了解，现在涨价的情况是与原料不足、制造工厂人手减、运输费高涨、国际油价有波动有关。

有者也说，尽管这期间这些塑料包装和容器的需求量增加，但是他们的生意也同样受到了疫情的影响而有所流失，如一些食肆业者已经暂时休业，一些仍有营业的食肆业者则因为生意减少，所以购入较少的容器。

钟小姐（40岁，塑料包装容器批发业者）：增加食肆成本负担

“据制造商向我透露，这期间塑料包装和容器涨价最大的原因是和原料不足有关，毕竟这期间的需求量高，单从去年起直到现在，相关的塑料包装容器就已经涨了至少3到4次，每次的涨幅大约10至20%。

对食肆业者来说，这样的涨幅是很大的，因为是以每一个容器就有大约有几仙或角的调涨来计算，他们大量购买，长期下来会有成本负担，自然不能向以往那样‘免费’给食客。

由于这期间这些塑料物品的价格上涨，我们也只好加到售价中；一些物品我们则以各别负担一半的成本费用来售出；就比如一个饭盒的价格突然间涨了一倍，相信大家都会无法适应。”

黄先生（40岁，凤凰塑胶企业老板）：业者象征性收费

“塑料容器和包装涨价已是平常事，在疫情前就已经有调涨，疫情发生后即从去年起至今也有调涨过几次。

可能之前大家不太感受到塑料容器价格上涨的情况，但随着用餐形式变成以打包为主，食肆业者也更加感受到所需要的包装成本，所以必须象征性收取费用。

其实，塑料容器和包装的价格是有浮动，不担保之后或会出现价格调低的情况，但一切都会跟着市场情况包括国际油价的走势，原料的供应来进行调整。”

周先生（50岁，塑料包装容器销售员）：确有数次涨价

“从去年至今确实有涨价过数次，惟具体的涨幅我不太记得，但是塑料包装容器涨价并不稀奇。

涨价的因素多元，包括国际油价有波动、制造容器的工厂不能运作，即便是运作也是在限制人数的情况下进行，所以在需求量提高，但生产量减少的情况，费用上有调涨是正常的。

但如果相关的物品只是稍稍的涨价，相关的成本店家或供应商一般会自行吸纳。”

李国文（鸡饭档业者）：选择自行吸纳成本

“对我来说，如果塑料包装和容器并没有过分的调涨，我是不会将有关的成本让顾客买单的，会选择自行吸纳。

外面的市场我不太清楚，但是我都是和长期合作的供应商购买塑料容器、包装和餐具，或许有折扣的原因，所以这期间并没有明显的感觉到价差。”