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1:19pm 21/09/2021
走遍晏斗小镇 找不到开放堂食华裔饮食店
报道/摄影:黄家贤
供fb:走遍晏斗小镇,找不到开放堂食的华裔饮食店
森州开放堂食一个月了,走遍晏斗小镇,也找不到一间可以堂食的华裔饮食店。

21日讯)虽然国安会于一个月前已允许森州,可是直到今日,晏斗经营的饮食店只提供外卖生意,顾客若要寻找一间开放堂食的华裔饮食店,即使走遍整个晏斗,也找不到一间。

在晏斗,不管是做早市的传统咖啡店,还是晚上做餐饮的餐馆,顾客只可以上门“打包”,不可入店堂食。若茶客心血来潮,想约三五好友去咖啡店“吹水”,对不起,没有任何传统咖啡店会让你进去喝茶聊天,打发时间;那些经常和家人去餐馆用餐的食客,当他们站在餐馆门外,对着喜爱的佳肴兴叹时,不忘提醒老板早日开放堂食,让他们全家人一起温馨用餐,享受家庭乐趣。

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推销员来到晏斗小镇,想在华人传统咖啡店喝早茶、吃手工包,或在华人餐馆吃个午餐、晚餐,小憩片刻再上路,也无法“如愿以偿”。

供fb:走遍晏斗小镇,找不到开放堂食的华裔饮食店
晏斗和乐茶室,顾客只可以在店外购买面食和茶水。

在晏斗和乐茶室经营面食生意的姚华基说,很多来自外地的常客不时打电话来问:“什么时候开放堂食?”,他们要来晏斗品尝海南咖啡店出名的“一盅两件”,吃一碗味道香浓的“拉沙”。

姚氏说,接到熟客的电话后,他坦言相告,晏斗的传统咖啡店还没有准备开放堂食。姚氏认为,森州的疫情虽然有缓和的现象,但大家还是不能够掉以轻心,如果贸然做堂食生意,依然还存有风险。

供fb:走遍晏斗小镇,找不到开放堂食的华裔饮食店
陈谭发:目前上门“打包”的大多数都是本地居民,鲜少做到外地食客的生意。

兴旺海鲜餐馆东主陈谭发说,根据堂食的标准作业程序,顾客必需接种两剂疫苗14天后,才可进入店内堂食,如此一来,他必须安排一名人员守在店外,逐一检查顾客,这将会增加他的日常开销。

他指出,如果遇上顽固的顾客,没有完成接种疫苗,也坚持要堂食,老板又担心接到罚单,坚持不让他进入店里,如此一来,必定会开罪顾客,他经过一番深思熟虑后,决定不开放堂食。

陈氏无奈的说,目前上门“打包”的大多数都是本地居民,鲜少做到外地食客的生意,收入也因此减少了。他说,在这非常时期,“苦苦支撑”是唯一的办法,希望疫情早日结束,晏斗饮食业可以“放心”开放堂食,为顾客提供一个舒适又安全的用餐空间。

供fb:走遍晏斗小镇,找不到开放堂食的华裔饮食店
兴旺海鲜餐馆只做外卖生意,不可堂食。

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