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21/09/2021
赵少杰/回家一个人吃饭
赵少杰

吃饭对我们来说,是一件非常稀松平常的事,每天除了工作、吃饭、如厕、睡觉……这些日常的活动占据了生活的绝大部分,然而看似简单的东西,当生活发生了变化,日常似乎也不那么让人感觉习以为常了。譬如你有多久没回家吃饭?若回到家也只是你一个人吃饭呢?无论如何若情况允许的话,回家吃饭,和亲近的人一起吃顿饭,依旧是一件让人幸福的事。

记得之前在往返办公室开车时,经常在电台中听到一个问题:“你有多久没有回家吃饭?”后来因为疫情的关系,回家变成了很多在外州工作的人无法实现的事,更别说是回家吃饭,即使回到家也无法一起共食,回到疫情前的样子。

最近在处理云端的储存量的问题,因此在删除云端上自动备份的照片中,看到那已离开的爸妈身影,还是会忍不住停下来仔细端倪,照片中那熟悉的场景、爸妈说话的语气和肢体,仿佛回到了那一瞬间,那时所有人还在,我们吵吵闹闹地过日子,虽然生活过得不怎样,但是回到家还是有几个人等着一起开饭,一起话家常。直到现在我才了解,为什么电影中总有那些不断回放美好时刻的片段,男/女主角不断地播放着他们婚礼或小孩的录像,沉溺在一切仍在圆满幸福的时刻,然而泪水却潺潺而流。

在云端自动储存的档案中,有个简短的录影,母亲炒着潮州面条,她赌气地将家中剩余的不同干面都炒在一块,而父亲一面看着母亲翻炒着锅里分量十足的面,一面和家中的宠物嬉戏着,而我却站在一旁拿着手机记录着这两夫妻的互动。母亲的炒面条是我的最爱,搭配着浓郁的咖哩鸡,是我家每次有什么庆祝会都会出现的佳肴,同时也是每一次姐夫来吃饭的必备菜。

然而现在即使回到家,也只是一个人自己吃饭。

一个人在家久了就会想一些乱七八糟的东西,譬如生命的长短和价值这个问题。每一个人的生命或长或短,并不是我们可以掌握的,另一个值不值得我们继续活下去?也决定了我们生命的长度,就这样在胡思乱想之下,浮现的答案竟然是“代价”。
所有事情都有它的代价,尤其是年纪越大,越是深刻体悟,我们都得为自己的任性付出相等的代价,最近参加一个“GET FIT 10天健康瘦身挑战”的线上课程,开始之前教练要求提供自己的身高、体重和体型的照片,就开始为我们每一个人计算这10天中每日可以摄取的“Magic Number”(其实也就是卡路里),吃饭从此变成了一件每天必须谨慎选择的思考题,米饭吃多少?蔬菜吃多少?今天要吃鸡肉还是鱼肉?分量可以用要多少?如果不吃米饭那么蔬菜可否增加一些?可不可以偷偷多放一些?或是把食物塞得拥挤一些?教练要求分享每一餐的照片,从照片中教练以每人手掌的大小来检查每一餐的进食分量(手掌小的人真吃亏),就这样之后的每一天我都在饥饿中度过,吃完分量极少的一餐后,期待下一餐的到来。

然而在这个极需克制的时刻,亲友们却纷纷送来亲手制作的月饼、流沙月饼、水饺、蛋糕、蛋挞……教练说这是被吸引力法则召唤而来的食物,因为我脑海中每日在思念并呼唤它们的到来,亲友们都接收到了我那饥饿难耐的讯息。看着这些比平日更丰盛、美味的食物送到面前,却只能迅速转送出去或是收藏在冷冻库中,等待10天后,或是未来体重下降至健康的水平,方可取出仔细品尝品尝。

如今每天张罗着并搭配可食用的食材,计算着每一餐可摄取的食物分量,最后我也只能取出手掌般大小的容器,来承装这10天的自我约束与控制。一个人烹煮,一个人进食,一个人默默地消化所有生活中的代价。(其实每一个人都这样,不是吗?)

在云端自动备份照片中,还有一张母亲前来工作室的落地玻璃窗外张望的照片,刚好用手机拍下了母亲模糊的身影。母亲喜欢偶尔进来看看我在干嘛,有时只是在窗外站着瞧瞧,或是将好吃的食物送进来给我尝尝,然后我们一边吃着,一边聊着对未来的想像,譬如怎么规划和布置新家……(不知道她现在好吗?有回来看我吗?)

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