中国福建近日爆发新一轮冠病疫情,适逢中秋佳节,泉州市一家面馆的老板为了向医护人员表达支持及感激他们辛劳抗疫,连续9天为这些抗疫英雄送上豪华沙茶面,里面加有龙虾、鲍鱼等昂贵食材,目前累计已送出1000多份。
泉州“龙虾沙茶面”面馆老板蔡代兵亲自下厨,带着他的12个伙计将一碗碗丰盛的沙茶面做好、打包,再送到福建泉州的防疫一线,为抗疫医护人员带去一份暖心暖胃的中秋礼物。
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“9月12日开始,面馆因为疫情暂停营业,转而支持防疫一线,每天都会做龙虾沙茶面支援周边的抗疫医护人员,今天是第十天。”蔡代兵已经经营了5年的面馆,面馆生意一直很不错,此前也曾定期举行过请环卫工人吃龙虾面的公益活动。
蔡代兵认为,自己家面馆的火爆生意离不开周边市民的支持和认可,所以定期回馈社会是一件理所应当的事。 中秋节过后,蔡代兵的沙茶面馆将重新营业,但他还会继续支援前线抗疫人员。“只要周边还有需要,我就会继续下去。”
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