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05/10/2021
癌母离世前坚持下厨 儿冷藏半年泪尝:妈妈的味道

(日本·东京5日讯)“以前觉得母亲做的料理,要是加点什么会更美味,但现在觉得这就是母亲的味道。”

日本东京电视台综艺节目《跟拍到你家》近日采访到一名48岁男子舘阪胜也,他的父亲早在17年前就已离世,母亲则因罹患肺癌,于半年前病逝。

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单身至今的舘阪胜也说,母亲病逝前的一段时间身体极度虚弱,但仍坚持要为孩子做点什么事情,甚至在离世前3天亲自下厨烹煮咖喱。

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节目组人员在他的冰箱找到这份冰封半年的咖哩,舘阪胜也则解释,当他一看见这包咖哩,就会忍不住落泪,也不舍得吃掉,因为觉得“吃了就真的结束了,有难以言喻的寂寞”。

有了节目组人员的陪伴,舘阪胜也终于也鼓起勇气,切下部份咖哩,再放进微波炉加热。

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“与其说是舍不得,倒不如说是因为难过,这次就先吃一半吧。”

当舘阪胜也一口接一口地细品母亲的最后晚餐时,眼泪夺眶而出:“好好吃。”

他说,尽管咖哩的味道有点变了,但仍保母亲以前烹调的味道。

“现在吃着这份咖喱,就会感觉到:这咖喱的粘稠程度,就是母亲手艺的浓度,就是母亲的味道。”

最后舘阪胜也衷心感谢节目组,令他终于可以品尝到母亲的咖哩:“要是一个人吃这份咖喱,会感觉很寂寞”。

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