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地方大柔佛吃货买货南北吃东西
11/10/2021
【南北吃东西】一个美丽的早晨
文:胡须佬
【南北吃东西】一个美丽的早晨
味不可貌相,人生处处有转折。三十五大元,应该由他们付给苦主才有天理吧。

 

 

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西式早餐便于准备,用的多是罐头或冰箱的现成食材,用左脚都能弄出米其林水准,管制期吃得最多。

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还是要勇敢活下去的。一早到市中心大商场办公,餐厅多还没开,只有一家欧风咖啡馆。坐望音乐喷泉,背景是钢筋水泥森林风景线,风凉水冷好景观,采光明亮又通风。还有两栋大玉米双子星靠山。饥肠膔膔,无饿不坐, 饿了就坐。

客人不多,食物选择也不多,马上要了最简单的大早餐Big Breakfast 。

全体工作人员包括厨房,严守欧陆文化的优雅节奏,大约一张卡带A面播完的功夫后,食物送到(如果有不懂什么是卡带的读者,请上去问谷大神)。

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鸡蛋是很难弄得不好吃的食物,他们做到了。厨师应该是在明记杂菜饭档学成毕业,严守恩师的SOP炒了一大盘,乾过肉乾,冷过地狱。最特别的是没有蛋味。

面包或许是隔夜的,有历经沧桑的悲凉。牛肉培根就真的是肉乾,咬不断,嚼更乱。不敢挑战比政府还脆弱的牙齿,放弃。茄汁豆是罐头的,应该没事吧?结果也是配合主题:空虚冷冷冷。

唯一带有人间温度的是薯饼,劫后重生,双手合十,快快吞下。

早年很爱在这个专栏批评食物,随着生活的挫折和造化的弄人,学会了包容。感恩这顿早餐,让胡须佬回到当年。

 

 

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南北吃东西
西式早餐

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