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地方大都会都市动态
11/10/2021
开放跨州面临制水 食肆业者乍喜还忧
报道、摄影:周自强

(巴生11日讯)开放跨州原本是各行各业值得高兴之事;但雪隆将面临4天的断水,让巴生食肆业者“乍喜还忧”!

据雪州水务管理公司日前的宣布,为配合雪河第一期滤水站提升工程进行,雪隆多区将从本月13至16日开始断水;之后再逐步恢复水供。

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虽然断水对雪隆一带的用户而言,已是“新常态”;但原本政府开放跨州或会带旺食肆生意,然而巧遇断水简直是给食肆业者一记重击。

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无奈之下,食肆业者只好努力地扑水和储水,希望能在来临断水的几天,应付自如,保住生意。

迎外州游客 生意料变好

《大都会》社区报今早走访一些茶室并访问餐饮业者,他们表示,获准跨州对国人来说,是个天大的喜讯,而且像似“重获自由”一般,有者更称是久旱逢甘霖的心情。

小贩说,毕竟大家都已被关了一段好长的日子,难免会雀跃万分。况且如今适逢年底,打工一族忙于清假,现在遇上开放跨州,将会“刺激”他们四处走走。

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部分业者干脆休息

“没有了活动范围限制,我们也可能会迎来外州游客,所以生意有望变好。然而,断水的消息,却又令我们的心情跌进谷底。现阶段,不少同行备水迎战;也有人因不想为了缺水而烦,或干脆休息几天。”

他们指出,届时,将依据存水来营业,直到用完为止。

me(大都会)断水与开放跨州,让巴生食肆业者又喜又忧陈文泰:大水槽储水应急

茗香肉骨海鲜饭店东主陈文泰受访时表示,由于他有2间营业店面,所以时刻都得各别准备一个大水槽储水应急,相信这次能应付制水情况。

“在历经多次的断水,食肆业者已有经验,平日多备几个大水桶储水;这样一来,若遇到突然断水也不致于束手无策。相信接下来的断水天,我的店应该有足够的水用,问题应该不大。”

不过,他仍希望,相关单位能尽快完成提升工程,并且恢复正常水供,以免严重影响饮食业运作。

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me(大都会)断水与开放跨州,让巴生食肆业者又喜又忧李翠萍:若储水用完就休息

同时,巴生江河肉骨茶女东主李翠萍则说,由于周三本是她的周休日,因此来临的断水日首日(13日),她会循例休息—天。

“至于14至16日,我会照常营业,因为我有大水槽和另备大水桶储水,相信足够应付。”

她无奈地表示,倘若后备水都没了,我就只能选择休息了。

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