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地方大霹雳专栏农的传人
17/10/2021
农的传人 | 不想浪费土地 退休人士公园旁种蔬果

★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
吴源洲使用雨水来为植物浇水,只有在必要时才启动马达,从河里引水入耕地里。
★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
园地开辟后,吴源洲的朋友也常到来给予协助。
★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
原本是野草丛生的河边公园,经吴源洲的细心经营及朋友们的协助后种满了蔬果。左起是郑百新、蔡大根、吴源洲、罗苏华。
★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
园地里的黄瓜长得肥美,让大家看了都欣喜。
★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
除了施肥和浇水,拔草的工夫也不能马虎。

由于不想看着怡保兵如港新村河滨公园旁的一大片土地就这样浪费掉,放任它长满野草,所以在疫情下闲着的退休人士吴源洲(63岁)便开始动起来,先是清理河滨公园旁的野草,再在这片土地上种植一些容易栽种且没有季节性的蔬果。

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平日里,只有吴源洲一个人在耕地上忙活,主要负责栽种蔬果,而朋友们则会把家里或附近的一些好品种的种子带来,让它在耕地里繁殖。自吴源洲在这片土地上用心经营耕地后,朋友们也开始把这片园地当作一个休闲的好去处,帮忙浇水和看顾,让蔬果都能够茁壮成长。

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★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
木瓜树就长在河边。
★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
吴源洲筑起菜畦,在菜畦上种植九层塔。

吴源洲:参考他人经验建议

如今,这块园地除了以栽种九层塔为主,其他的蔬果还包括木瓜、香茅、甘蔗、百香果、青瓜、苦瓜、木薯等。当蔬果成熟后,除了带到附近的巴刹售卖,吴源洲也与朋友们分享。

目前不住在兵如港新村,但常会回兵如港新村老家喂狗的吴源洲接受《大霹雳》社区报访问时指出,他经营这片园地已10个月,本身没有务农的经验,但慢慢学并参考他人的经验和建议。

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★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
九层塔是百搭配料,可以用来搭配不同的食谱。
九层塔易照顾种最多

他表示,这园地栽种最多的植物是九层塔,由于九层塔的市场较广,目前不是那么多人栽种九层塔,于是他便抱着姑且一试的心态尝试。

他说,九层塔并不如其他的蔬果,栽种一段时间后需要翻新土地,反之,九层塔可以一直不断地收成。一般上,九层塔不难照顾,由于九层塔生性辣,虫子不喜欢它们,所以只需要浇水和施肥,偶尔拔草就可以了。到了收成的时候,九层塔的收成期可以维持两三个月。

“九层塔的食用方式多样化,在煮面的时候,可加入九层塔一起煮;煎鸡蛋的时候,加入九层塔一起煎也不错;九层塔还可以用来煮汤,甚至配上白斩鸡一起吃。”

★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
韭菜收割好后,还得待吴源洲来切除根部,把它清理乾净。
每天只浇水一次

他指出,他每天只为园地浇水一次,每次都在下午时段。他选择在下午时段浇水,因为这时植物吸收了水份后会保持到第二天早上。反观要是早上浇水,猛烈的太阳会让植物到了下午时,水份都被蒸发掉了。

他说,杂草是不错的肥料,每次在园地里拔草后,他都没有丢弃杂草,反而把杂草收集起来,然后烧干杂草,把它拿来当肥料。而且,当他和朋友在园地里吃完了水果,果皮同样不扔掉,而让它留在园地的土壤上当作肥料。

★10月18日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】
吴源洲趁雨天收集雨水,用来为植物浇水。
在园地筑菜畦

吴源洲还用心地在园地里筑起菜畦,尤其是在菜畦种上九层塔。他表示,有了菜畦之后,他在施肥和浇水的时候就不会担心肥料和水份流失;在拔草的时候,也不会担心脚踩到九层塔。

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“这片园地的泥土适合种植,但因它是沙地的原故,所以需要多施肥。除了使用天然的雨水来浇水,我也购买了发动机,接驳水管,把河里的水引到园地里浇水。”

他每天清晨六七时便会到来园地里忙活,直到傍晚时分才离开。在这段时间里,他都忙得很开心。

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农的传人

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