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地方大北马北马头条
28/10/2021
誉玉芝:助各行业重振经济 盼重施GST或降SST税率
报道/胡喜明
福临门大酒楼10月15日已恢复营业,允许顾客堂食。(受访者提供)

(槟城28日讯)2022年财政预算案明天提呈,槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长誉玉芝希望政府能够重新实施消费税(GST),取代目前的销售税(SST),或者降低销售税的税率,以协助各行业重振经济。

她受访时说,许多各行业商家都希望政府重新推行消费税,若无法落实,那么也希望政府能够下调销售税的6%税率,减轻大家的经济负担。

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实施消费税可获税务回扣

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她表示,若重新实施消费税,那么商家在年末便可取得政府给予的税务回扣,反之销售税并无此措施。

她说,我国过去2年遭受到冠病疫情的冲击,各行各业包括酒楼餐饮业,蒙受了不小亏损,如今正急需政府伸出援手,以推动各行业的复苏进程。

盼降进口税 津贴燃料水电费

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她指出,酒楼业者也希望,政府能够在即将提呈的财案中,降低进口税、给予燃料及水电费津贴。

“尤其若燃料获得津贴,将会带动各行各业,以酒楼为例,业者在蔬菜、肉类等食材运输费方面会更低廉。”

誉玉芝希望政府在2022年财案中,能够重新推行GST。(受访者提供)

酒楼业者终见曙光

自从政府放宽人民行动限制后,沉寂许久的酒楼终于看见一丝曙光。

誉玉芝说,槟城各酒楼目前终于再看到顾客上门光顾,虽然并未恢复至100%的生意量,但至少已见起色。

她说,疫情之下,食客多以外带为主,而目前酒楼也有限制人数,仅能容纳总人数的50%。

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“对酒楼而言,当每桌人数减半时,在菜肴份量的准备上,是一道难题,若政府能够放宽堂食人数,那对业者来说是好事。”

未接社团或婚宴订单

她说,大部分酒楼业者目前都没接到社团或婚宴的订单,因为这类宴会,主办方及酒楼业者都需提早准备,无法临时开设宴席。

“据了解,大部分的婚宴都延期至明年了。”

她希望酒楼业者在来临的冬至至明年的农历新年,生意能够一路回升。

“现在我们见到一丝曙光,希望不久后我们就会迎来烈日当空。”

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叶福临在疫情期间开设新酒楼,他做好准备拟定策略,以期闯出一片春天。(受访者提供)

叶福临:新酒楼订桌率不俗

大山脚福临门大酒楼于本月15日恢复营业,作为刚开张不久的酒楼,复业后获得不少顾客光顾。

该酒楼创办人叶福临(38岁)受访时说,其酒楼才于今年4月开张,5月便因行管令而暂时关闭至10月。

他说,恢复营业后,基于新酒楼带给人们的新鲜感,他们取得不俗的订桌率,而该酒楼共有18个包厢,底楼空间则可容纳下100张桌席。

张兆伟:盼不再实施行管令

同样已开放堂食的仙景楼,人潮慢慢回流,仙景楼董事张兆伟乐观看待前景,相信当槟州进入国家复苏计划第四阶段后,届时就能再度接受生日、婚宴等宴席订单。

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张兆伟受访时说,仙景楼是于本月15日开放堂食,比起之前仅提供外带服务,如今生意有所改善,但还未回到疫情爆发前的鼎盛时期。

“这需要时间来慢慢恢复,现在我们是希望,最好不要再有新一波的行管令了。”

他说,仙景楼已经营多年,尚有能力面对这次的挑战,幸运的是,该酒楼员工上下在疫情期间,都互相体谅与合作,同舟共济,一起面对疫情,才能走到今天。

仙景楼开放堂食后,渐渐出现人流。(取自仙景楼脸书)

调整一桌最多6人

他说,在菜单方面,该酒楼已于去年疫情爆发之际,就根据堂食人数的限制而做出了调整。

“我们在去年已调整为一桌最多只能坐满6人,疫情爆发之前,我们一桌本可坐10至12人。”

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他说,因此,仙景楼现今总容纳人数,已从原本的约780人暂时下调至仅能容纳280至300人之间。

他也说,现今的防疫标准作业程序并无法100%防止大家受到感染,因此,该酒楼在开放堂食的同时,努力做好本分,遵守一切该做的防疫措施,以尽可能降低员工与顾客染疫的风险。

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GST
财政预算案
SST
重振经济

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