(韩国·首尔28日讯)据报道,目前中国和韩国等地出现了蔬菜价格飞涨,甚至出现“菜比肉贵”的现象。韩国多家大型连锁快餐店的生菜不见了踪影,不少门店的生菜都处于断货或短缺的状态。
不仅如此,包括三明治连锁店赛百味在内的韩国多家知名快餐品牌的门店,近期也接连出现生菜供应中断的情况,一些门店也不得不临时停售沙拉等含有生菜的菜品。
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据悉,本月中旬,韩国遭遇了突如其来的寒潮袭击,韩国生菜主产区江源道六成以上的生菜受冻。再加上受到秋季持续降雨影响,大面积生菜发生了软腐病,烂在地里,导致产量大幅缩减,价格攀升。
数据显示,过去半个月里,韩国生菜每公斤的批发价格已从原来的约合人民币7.6元飙升至24元,价格翻了两倍多。
据央视财经早前报道,在全球供应链危机的影响下,韩国大豆进口量大幅减少,进而引发食用油、豆腐等相关食品价格不断上涨。不仅让韩国民众的“餐桌物价”进一步攀升,也令不少餐饮商家苦不堪言。
中猪肉价反弹 蔬菜昂贵
在中国,多地蔬菜价格飞涨,猪肉价格也出现反弹行情,老百姓为此承受着不小的生活压力。北京官员透露,菜价高企的情况还会持续一段时间。
中国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤,比前一周上升11.6%,同比上升27.4%。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂上周在新闻发布会上称,下一步,将落实“菜篮子”市长负责制,抓好秋季蔬菜生产。
北京东城近郊居民胡月光说:“今年的菜是比较贵。北京的蔬菜主要是来自河北和山东。我现在在北京郊区,猪肉大概是12块左右,前两天黄瓜、蕃茄大概在6块左右,也有四五块,尤其是今年大葱已经到了3块以上。市里可能要贵个两三块钱。老百姓大部分都觉得太贵了。”
今年9月以来,山东、山西、河北等北方主要蔬菜生产地区遭遇连续强降雨,多地发生洪涝灾害。加上寒潮来袭,导致产量缩减,采摘和运输成本增高。
今年10月以来,生猪价格涨幅接近百分之五十。据《第一财经》报道,业内人士认为,国内蔬菜、猪肉涨价,也受到海外通胀引发的通胀预期氛围的影响。国际上原油、天然气价格暴涨,加上国际货币流动性增加,推高全球商品上涨。
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