狮城四所学校明年起 每周三提供学生植物性餐食

（新加坡17日讯）明年起，狮城四所学校每个星期三将为学生提供植物性餐食，提高学生对环境可持续性、食物保障和营养健康方面的意识。

《8视界新闻网》报道，这个名为“觉醒星期三”的计划由狮城食品科技起步公司Life3 Biotech和西南社区发展理事会推行，参与计划的四所学校是维林小学、文礼中学、武吉巴督中学和德能中学。

植物性餐食的价格和其他食物相同，维林小学的中餐、西餐和马来餐档口将售卖这类食品。Life3 Biontech会提供植物肉碎、肉丸、肉片等，让摊主自行烹煮成不同佳肴。

西南社理会希望接下来将计划扩大到区内其他学校。